Морская картошка рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 195 кКал

Белки: / Жиры: 15г / Углеводы: 14г

Ингредиенты для морской картошки на 2 порции :

Рецепт приготовления морской картошки по шагам

Шаг 1
Морская картошка рецепт с фото 1-го шага
Прошлым летом мы ездили на море «дикарями» это означает, что жили мы в автомобиле, а спали в палатке, готовили естественно под открытым небом, на берегу моря. Компания у нас была большая, готовили по очереди. И один раз после отличного заплыва нас ожидал вкуснейший обед из маленькой картошечки, пожаренной со специями на костре… мммм… это действительно была вкуснятина. Я решила попробовать приготовить подобное дома. Так сказать ностальгия! Итак, для приготовления нам необходимо взять мелкой картошечки желательно одного размера. Очень тщательно вымыть, можно даже с губкой для мытья посуды.
Шаг 2
Морская картошка рецепт с фото 2-го шага
Выкладываем чистую картошечку в чугунок. Т.к готовить я решила в духовке, поэтому выбрала чугунную посуду, чтоб мое блюдо не пригорело.
Шаг 3
Морская картошка рецепт с фото 3-го шага
Теперь посыпаем картошечку приправами, солим, перчим и добавляем подсолнечное масло. Ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку. Готовиться картошечка быстро, т.к она маленькая и в духовке температура распределяется равномерно. Моя картошечка приготовилась за 25 минут.
Шаг 4
Морская картошка рецепт с фото 4-го шага
Конечно того вкуса у меня не получилось, т.к. обязательные атрибуты – море, костер отсутствовали. Домашние оценили блюдо на отлично, т.к картофель получился словно в хрустящей корочке. Есть его нужно вместе со шкуркой. Она кстати, очень полезна для сердечной мышцы. Приятного всем аппетита!!!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
6
1
49
231
Подсолнечное масло
0
50
0
450
всего в блюде:
6
51
49
681
всего в 1 порции:
3
26
25
341
всего в 100 граммах:
2
15
14
195

автор рецепта:

дата публикации: 14.08.2013

просмотров: 3602

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...