Мраморный пирог в мультиварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 8 порций

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Калорийность: 372 кКал

Белки: / Жиры: 25г / Углеводы: 28г

Ингредиенты для мраморного пирога в мультиварке на 8 порций :

Рецепт приготовления мраморного пирога в мультиварке по шагам

Шаг 1
Мраморный пирог в мультиварке рецепт с фото 1-го шага
Мраморные пироги и кексы пользуются своей популярностью из-за своего оригинального двухцветного вида. К их красоте еще и прибавляется невероятный вкус и аромат. Мраморный пирог состоит из двух частей: ванильной и шоколадной. Я думаю вы и сами можете себе представить что это за сногсшибательная смесь. Аромат пирога на столько завлекает, что просто невозможно остановится на одном кусочке. Что нужно для пирога: мука, масло или маргарин, сахар, куриные яйца, сметана или густой йогурт без добавок, какао, разрыхлитель теста или сода, ваниль, мускатный орех по желанию, темный шоколад.
Шаг 2
Мраморный пирог в мультиварке рецепт с фото 2-го шага
Итак приступим у приготовлению. Первым делом я отделяю белки от желтков. Белки отставляю в сторону. А желтки сейчас использую в тесто.
Шаг 3
Мраморный пирог в мультиварке рецепт с фото 3-го шага
Маргарин комнатной температуры растираю с сахаром.
Шаг 4
Мраморный пирог в мультиварке рецепт с фото 4-го шага
Теперь добавляю в миску с маргарином и сахаром все компоненты для теста: муку, сметану, разрыхлитель, желтки, ваниль, мускатный орех. Все хорошенько размешиваю.
Шаг 5
Мраморный пирог в мультиварке рецепт с фото 5-го шага
Вот теперь пришла очередь заняться белками. Я их тщательно взбила при помощи кухонного комбайна и легонько лопаткой вмешала в тесто.
Шаг 6
Мраморный пирог в мультиварке рецепт с фото 6-го шага
В этот пирог я решила еще добавить грецкие орехи. Их поместила в блендер и измельчила.
Шаг 7
Мраморный пирог в мультиварке рецепт с фото 7-го шага
Орехи нужно измельчить до состояния мелкой крошки. Аккуратно вмешала орехи в тесто. Пару чайных ложечек оставила для украшения пирога.
Шаг 8
Мраморный пирог в мультиварке рецепт с фото 8-го шага
Все тесто разделила на две части. В одну из частей всыпала порошок какао и тщательно размешала.
Шаг 9
Мраморный пирог в мультиварке рецепт с фото 9-го шага
А теперь самое интересное, выкладываю тесто в смазанную маслом чашу мультиварки. От того как вы выложите тесто в форму будет зависеть узор будущего пирога. Я сначала выложила ванильную часть теста.
Шаг 10
Мраморный пирог в мультиварке рецепт с фото 10-го шага
Далее шоколадную. Выпекала пирог при температуре 180 градусов 30 минут, режим "Выпечка".
Шаг 11
Мраморный пирог в мультиварке рецепт с фото 11-го шага
После выпекания достала пирог из мультиварки и дала ему остыть.
Шаг 12
Мраморный пирог в мультиварке рецепт с фото 12-го шага
Пока пирог остывал, приготовила глазурь. Растопила шоколад на паровой бане.
Шаг 13
Мраморный пирог в мультиварке рецепт с фото 13-го шага
Полила пирог шоколадом и посыпала оставшимися орехами. Пирог получается мягким, ароматный и уж точно очень вкусным. Тем более что приготовить обычный шоколадный пирог это уж совсем как то банально, а вот в такой красивой разноцветной подаче очень даже ничего!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
27
3
175
835
Маргарин сливочный
0
123
2
1115
Сахар
0
0
0
0
Куриное яйцо
21
19
1
259
Сметана
3
25
4
258
Какао-порошок
12
8
5
145
Разрыхлитель теста
0
0
2
8
Ванилин
0
0
0
3
Мускатный орех
0
0
0
0
Горький шоколад
6
35
48
539
всего в блюде:
69
213
237
3162
всего в 1 порции:
9
27
30
395
всего в 100 граммах:
8
25
28
372

автор рецепта:

дата публикации: 31.10.2014

просмотров: 3584

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...