Мультифруктовый компот рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 20 порций

Тип блюда: Напитки

Калорийность: 20 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для мультифруктового компота на 20 порций :

Рецепт приготовления мультифруктового компота по шагам

Шаг 1
Мультифруктовый компот рецепт с фото 1-го шага
Самый сезон ягод и фруктов – время обогащать свой организм полезными веществами и наслаждаться вкусом зрелых плодов. Мультифруктовый компот объединяет в себе несколько видов фруктов – персики, яблоки и груши. Напиток получается очень легкий, с ярким вкусом персиков и ароматом груш.
Шаг 2
Мультифруктовый компот рецепт с фото 2-го шага
Яблоки и груши моем и нарезаем крупными кусочками, избавляя плоды от сердцевины и плодоножек. В ингредиентах я указала 2 яблока, но у меня одно, зато какое – около 500 граммов.
Шаг 3
Мультифруктовый компот рецепт с фото 3-го шага
Сочный персик нарезаем аккуратными четвертинками, а затем пополам. Для этого делаем крестообразный надрез вдоль косточки и аккуратно поддеваем дольки ножом.
Шаг 4
Мультифруктовый компот рецепт с фото 4-го шага
Воду доводим до кипения и первыми закладываем яблоки и груши. Они более плотные, поэтому варятся несколько дольше, чем персики. Кипятим минут пять.
Шаг 5
Мультифруктовый компот рецепт с фото 5-го шага
После этого очередь персика. Я люблю, когда фруктовые дольки не разваливаются – в результате не нужно процеживать компот и можно кушать плотные вареные фрукты. После персиков всыпаем сахарный песок, перемешиваем и кипятим еще пять минут.
Шаг 6
Мультифруктовый компот рецепт с фото 6-го шага
Оставляем готовый компот под крышкой до полного остывания. Когда дольки осядут на дно, мультифруктовый компот готов.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Яблоко
1
1
31
150
Груша
1
1
31
141
Персик
2
0
21
99
Сахар
0
0
200
798
Вода
0
0
0
0
всего в блюде:
4
2
283
1188
всего в 1 порции:
0
0
14
59
всего в 100 граммах:
0
0
5
20

автор рецепта:

дата публикации: 29.07.2013

просмотров: 4845

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...