Мусс творожный с малиной рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 144 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 14г

Ингредиенты для мусса творожного с малиной на 4 порции :

Рецепт приготовления мусса творожного с малиной по шагам

Шаг 1
Мусс творожный с малиной рецепт с фото 1-го шага
Лёгкий, воздушный, полезный десерт. Как мы знаем, творог даёт нашему организму кальций, который нужен нам для костной системы, ногтей и волос. Ягоды малины, которые входят в состав десерта богаты на салициловую кислоту, поэтому чай с малиной дают больным с повышенной температурой. А ещё в малине много много витаминов и минералов, что способствует улучшению состояния кожи. Находящаяся в малине медь, является антидепрессантом. Творог выкладываем емкость, добавляем сахар. Сахар регулируйте по своему вкусу, мы не любим приторное.
Шаг 2
Мусс творожный с малиной рецепт с фото 2-го шага
Очень хорошо пробиваем блендером. Если нет блендера протрите творог через сито или дуршлаг. Чем лучше протёрт творог, тем вкуснее, воздушнее десерт.
Шаг 3
Мусс творожный с малиной рецепт с фото 3-го шага
Белки взбиваем до устойчивых пиков.
Шаг 4
Мусс творожный с малиной рецепт с фото 4-го шага
Аккуратно, желательно силиконовой лопаткой смешиваем творог с белками, движениями сверху вниз, путём перекладывания, как в бисквитном тесте.
Шаг 5
Мусс творожный с малиной рецепт с фото 5-го шага
В креманки, или фужеры выкладываем по столовой ложке ягод малины.
Шаг 6
Мусс творожный с малиной рецепт с фото 6-го шага
На малину творог. Сверху по творогу украшаем ягодами малины и листочками мяты.
Шаг 7
Мусс творожный с малиной рецепт с фото 7-го шага
Десерт поставьте в холодильник, до полного охлаждения.
Шаг 8
Мусс творожный с малиной рецепт с фото 8-го шага
Угощаем родных и близких.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Творог жирный
30
36
6
472
Яичный белок
7
0
0
27
Сахар
0
0
50
200
Малина
2
1
21
115
Мята
0
0
1
8
всего в блюде:
39
37
78
822
всего в 1 порции:
10
9
20
206
всего в 100 граммах:
7
6
14
144

автор рецепта:

дата публикации: 18.08.2013

просмотров: 4342

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...