Мясной пирог в лаваше рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1.5 часов
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Блюда в мультиварке
Ингредиенты для мясного пирога в лаваше на 4 порции :
Рецепт приготовления мясного пирога в лаваше по шагам
Продолжаю кудесничать и готовить блюда с лавашом.
Отличный ужин приготовила для своих мужчин.
Быстро и вкусно!
Делюсь рецептом с Вами.
Итак,приступим.
Фарш можно любой,у меня куриный,обжариваем,солим, перчим по вкусу,по желанию приправок разных,специй.Добавляем мелко нарезанный лук,можно и 3 луковицы,сочность нашей запеканке с капустой придадут.
Добавляем лук и капусту и дожариваем вместе.. приблизительно на весь процесс уйдет минут 20 .
Если капусту раннюю взять,и обжарить на сковороде,итого меньше времени уйдет.
Нашу начинку остужаем.
За это время подготавливаем лаваш
Укладываем лаваш по форме чаши мультиварки,обрезаем его по форме чаши. Все лишние кусочки режем в виде лапши и смешиваем с фаршем
Теперь ,когда фарш остыл, и мы в него уже добавили обрезки лаваша, туда же кладем 3-4 сырых яйца и трем на терке сыр( кстати плавленные сырки тоже вкусно. можно 1 сырок.,либо можно добавть колбасный сыр,тоже люблю его в начинке.
режем любую зелень на свое усмотрение.. у меня зеленый лук и укроп..
Верх обмазываем одной ложкой майонеза(можно заменить на сметану) и кусками кладем масло или маргарин.. те кто не поклонник майонеза можно без него. только тогда подтаявшим маслом хорошо обмазать верх ставим на выпечку при температуре 150 градусов на 45 минут+15 минут после сигнала
В итоге вот такая красота и вкуснота!Сытно и вкусно!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Лаваш
5
1
32
165
Куриный фарш
70
32
0
572
Лук репчатый
2
0
12
62
Капуста
4
0
9
56
Куриное яйцо
21
19
1
259
Сыр
26
27
0
350
Майонез
1
17
1
157
всего в блюде:
129
96
55
1621
всего в 1 порции:
32
24
14
405
всего в 100 граммах:
12
9
5
147
