Мясной рулет со шпинатом и плавленными сырками рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 95 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для мясного рулет со шпинатом и плавленными сырками на 6 порций :

Рецепт приготовления мясного рулет со шпинатом и плавленными сырками по шагам

Шаг 1
Мясной рулет со шпинатом и плавленными сырками рецепт с фото 1-го шага
Здравствуйте. Сегодня приготовим вкусный мясной рулет из фарша с начинкой из шпината, плавленных сырков и яйца. Если вы не очень любите шпинат, можно использовать любую другую зелень. Для его приготовления нам понадобится мясной фарш, замороженный шпинат, яйцо, плавленные сырки, кусочек твердого сыра и приправа магги для мясного рулета. Итак приступим. Для начала подготовим мясной фарш. Если он у вас заморожен, разморозим его при комнатной температуре или в микроволновке. Добавим к нему приправу магги, все хорошенько перемешаем и оставим в сторонку.
Шаг 2
Мясной рулет со шпинатом и плавленными сырками рецепт с фото 2-го шага
Теперь займемся шпинатом, если он заморожен его так же необходимо разморозить. Если листочки слишком крупные можно его немного измельчить.
Шаг 3
Мясной рулет со шпинатом и плавленными сырками рецепт с фото 3-го шага
К шпинату добавляем одно сырое яйцо, немного соли и черного молотого перца, все хорошенько перемешиваем.
Шаг 4
Мясной рулет со шпинатом и плавленными сырками рецепт с фото 4-го шага
Два плавленных сырке натираем на крупной терке. Можно просто порезать небольшими кубиками, вкус от этого не изменится.
Шаг 5
Мясной рулет со шпинатом и плавленными сырками рецепт с фото 5-го шага
Добавляем плавленные сырки к шпинату и хорошенько все перемешиваем. Наша начинка готова.
Шаг 6
Мясной рулет со шпинатом и плавленными сырками рецепт с фото 6-го шага
Теперь берем обычный полиэтиленовый пакет и распластаем по нему фарш в форме прямоугольника, чтобы длинна была около 30 сантиметров, а ширина около 15.
Шаг 7
Мясной рулет со шпинатом и плавленными сырками рецепт с фото 7-го шага
Далее на в цент по горизонтали выкладываем нашу начинку горкой, чтобы можно было залепить края.
Шаг 8
Мясной рулет со шпинатом и плавленными сырками рецепт с фото 8-го шага
Берем аккуратно пакет с одной и с другой стороны и соединяем наш рулет. Приминаем его руками, чтобы хорошо закрепился. Краешки так же необходимо залепить фаршем, чтобы начинка не вытекла.
Шаг 9
Мясной рулет со шпинатом и плавленными сырками рецепт с фото 9-го шага
Форму для запекания смазываем небольшим количеством растительного масла и выкладываем с помощью пакета наш рулет. На мелкой терке натираем твердый сыр и выкладываем на верх рулета, по всей длине.
Шаг 10
Мясной рулет со шпинатом и плавленными сырками рецепт с фото 10-го шага
Разогреваем нашу духовку до температуры 180 градусов и запекаем рулет примерно пол часа.Блюдо получается очень вкусным и эффектным. Когда рулет остынет разрезаем его на порционные кусочки и подаем к столу. Гарнир можно использовать любой. Подойдет и картофель и спагетти и любая каша. Его можно подать как на праздничный стол, так и просто порадовать близких. Приятного вам аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
0
0
0
0
Приправа для фарша
2
1
6
36
Куриное яйцо
7
6
0
86
Сыр плавленый
41
46
5
600
Замороженный шпинат
12
3
3
102
Сыр
13
13
0
175
Перец черный молотый
0
0
1
5
Поваренная соль
0
0
0
0
Подсолнечное масло
0
10
0
90
всего в блюде:
75
79
15
1094
всего в 1 порции:
13
13
3
182
всего в 100 граммах:
7
7
1
95

автор рецепта:

дата публикации: 18.09.2014

просмотров: 4390

Домашняя — 4995 рецептов
Авторская — 1631 рецепт
Русская — 840 рецептов
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 551 рецепт

Полный список...