Вареники с вишней в пароварке рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 207 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 39г

Ингредиенты для вареников с вишней в пароварке на 2 порции :

Рецепт приготовления вареников с вишней в пароварке по шагам

Шаг 1
Вареники с вишней в пароварке рецепт с фото 1-го шага
Вкусно! Восхитительно! Потрясающие вареники с вишней! Вообще, очень люблю выпечку любую с вишневой начинкой. Вареники готовить такие не трудно. Готовить будем их на пару. Получаются пышными, не развариваются и не разваливаются. Для приготовления нам понадобятся продукты: мука пшеничная, кефир, сода, соль, сахар, вишня. Приступим к приготовлению. Замесим тесто. Кефир сперва смешиваем с содой и даем немного подойти. Далее добавляем сахар, соль и муку пшеничную, предварительно муку просеять. Замесить не сильно крутое и мягкое тесто. Дать тесту отдохнуть в течении 10 минут.
Шаг 2
Вареники с вишней в пароварке рецепт с фото 2-го шага
Тесто делим на три части, катаем в колбаску и нарезаем на небольшие кусочки.
Шаг 3
Вареники с вишней в пароварке рецепт с фото 3-го шага
Раскатываем и выкладываем начинку. Можно сразу сахар смешать с вишней, но тогда она пустит сок. Я выкладывала вишню и немного подсыпала сахара. Формируем вареники.
Шаг 4
Вареники с вишней в пароварке рецепт с фото 4-го шага
Чашу пароварки смазать растительным маслом и выложить вареники. Заливаем воду до отметки max/ и включаем подходить минут 25.
Шаг 5
Вареники с вишней в пароварке рецепт с фото 5-го шага
По истечению времени достаем наши варенички, добавляем маслица или сметанки и наслаждаемся. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Кефир 3,2% жирности
7
8
10
148
Мука пшеничная высшего сорта
35
4
224
1069
Поваренная соль
0
0
0
0
Сахар
0
0
20
80
Сода пищевая
0
0
0
0
Вишня
2
0
21
104
Сахар
0
0
72
287
Растительное масло
0
17
0
153
всего в блюде:
44
29
347
1841
всего в 1 порции:
22
15
174
921
всего в 100 граммах:
5
3
39
207

автор рецепта:

дата публикации: 28.08.2013

просмотров: 3651

Комментарии и отзывы к рецепту

тамрико 05.09.2013
Обожаю! Аппетитно, Наташенька, очень аппетитно!
nata078888 05.09.2013
Спасибо большое спасибо)))
mistiel 05.09.2013
Люблю вареники с вишней кроме одного момента в них: неудачно откусишь и потом весь в вишне=) А когда еще муж рядом тоже самое делает, то отмывать всю кухню=))))
mistiel 05.09.2013
А ваши очень красивые=)
nata078888 05.09.2013
У меня так детки едят)))усе потом в вишне))зато смачно то как и вкусно) спасибо большое) единственное , иногда опадают не все конечно, пару штук, может резко пароварку открываю,
mistiel 05.09.2013
Учту, буду открывать по чуть-чуть=)
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5426 рецептов
Авторская — 1736 рецептов
Русская — 856 рецептов
Украинская — 673 рецепта
Европейская — 583 рецепта

Полный список...