Наинежнейший капустный пирог рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 213 кКал

Белки: / Жиры: 15г / Углеводы: 14г

Ингредиенты для наинежнейшего капустного пирога на 3 порции :

Рецепт приготовления наинежнейшего капустного пирога по шагам

Шаг 1
Наинежнейший капустный пирог рецепт с фото 1-го шага
Очень нежный и пышный капустный пирог просто тает во рту. Очень мягкий пирог и сочный получается. Минимум продуктов и наслаждаемся пирогом. Для приготовления нам нужно: куриные яйца, капуста свежая, масло сливочное, сметана, майонез, мука пшеничная, соль, разрыхлитель теста и сода пищевая. Итак, приступим к приготовлению. Капусту нашинкуем и выложим в форму для запекания.
Шаг 2
Наинежнейший капустный пирог рецепт с фото 2-го шага
Готовим тесто. Сливочное масло растопить, залить им капусту.
Шаг 3
Наинежнейший капустный пирог рецепт с фото 3-го шага
Взбить яйца, добавить майонез и сметану, посолить по вкусу, добавить шесть столовых ложек муки, может понадобиться чуть больше. Перемешать хорошо, добавить соду пищевую и разрыхлитель. Соду гасить не нужно, сметана гасит соду. Перемешать тесто до однородности.
Шаг 4
Наинежнейший капустный пирог рецепт с фото 4-го шага
Залить тестом капусту. Для красоты кунжутом присыпала.
Шаг 5
Наинежнейший капустный пирог рецепт с фото 5-го шага
Выпекать пирог при 180 градусах примерно минут 30.
Шаг 6
Наинежнейший капустный пирог рецепт с фото 6-го шага
Можно и как отдельное блюдо, можно и как на гарнир, так как пирог ну очень мягкий и воздушный. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
21
19
1
259
Поваренная соль
0
0
0
0
Капуста белокочанная
9
1
24
140
Масло сливочное
1
83
1
748
Сметана
3
25
4
258
Майонез
2
50
3
470
Мука пшеничная высшего сорта
19
2
126
601
Разрыхлитель теста
0
0
2
8
Сода пищевая
0
0
0
0
Кунжут
1
2
0
20
всего в блюде:
56
182
161
2504
всего в 1 порции:
19
61
54
835
всего в 100 граммах:
5
15
14
213

автор рецепта:

дата публикации: 11.09.2013

просмотров: 5103

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5030 рецептов
Авторская — 1636 рецептов
Русская — 828 рецептов
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 549 рецептов

Полный список...