Нежные куриные бедрышки в лимонном соке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 219 кКал

Белки: 12г / Жиры: 17г / Углеводы:

Ингредиенты для нежных куриных бедрышек в лимонном соке на 3 порции :

Рецепт приготовления нежных куриных бедрышек в лимонном соке по шагам

Шаг 1
Нежные куриные бедрышки в лимонном соке рецепт с фото 1-го шага
Первым делом возьмем размороженные куриные бедрышки и уложим их в тарелку. Обволакиваем их полностью со всех сторон в майонезе. После через чеснокодавку продавливаем зубчики чеснока, затем его нужно разложить под кожурой курицы, немного размазать им верх курицы. Далее разрезаем лимон и выжимаем сок на курицу. Оставляем курицу настояться на полтора часа.
Шаг 2
Нежные куриные бедрышки в лимонном соке рецепт с фото 2-го шага
Следующим шагом солим курицу, перчим, добавляем любимых приправ. Я использовала очень много приправ, например приправы «Куркума», «Хмели-Сунели», приправы для курицы и многие другие. Выбирайте на свой вкус.
Шаг 3
Нежные куриные бедрышки в лимонном соке рецепт с фото 3-го шага
Далее нам понадобится рукав для запекания с зажимами. Отрезаем нужный размер, помещаем туда наши бедрышки, можно добавить туда несколько ложек воды или бульона. С двух концов рукава закрепляем зажимами. Иглой в нескольких местах делаем небольшие дырочки, чтобы выходил избыточный пар. Заполненный рукав положите на противень и поместите в предварительно нагретую духовку. Запекать до готовности.
Шаг 4
Нежные куриные бедрышки в лимонном соке рецепт с фото 4-го шага
Чтобы получилась корочка поджаристой, рукав следует аккуратно приоткрыть или надрезать незадолго до конца приготовления. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриные бедра
104
92
0
1266
Чеснок
7
1
34
171
Майонез
2
67
4
627
Лимон
1
0
5
51
всего в блюде:
114
160
43
2115
всего в 1 порции:
38
53
14
705
всего в 100 граммах:
12
17
4
219

автор рецепта:

дата публикации: 14.07.2013

просмотров: 5492

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...