Нежный салат с семгой рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1.5 часов
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для нежного салата с семгой на 2 порции :
Рецепт приготовления нежного салата с семгой по шагам
В рецепте я использую слабо соленое филе семги, которое необходимо нарезать на мелкие кусочки при помощи острого ножа. После нарезки, семгу выложить на тарелку или салатник.
Салат будет готовиться слоями, так же как и сельдь под шубой, единственное вместо свеклы используется сыр, а нежная семга заменяет сельдь.
Одну маленькую луковицу нарезать на мелкие квадратики и выложить слоем на семгу.
Все промазать двумя чайными ложками майонеза.
Картофель небольшого размера, очистить, сварить, остудить и натереть на мелкой терке. Это будет следующим слоем нашего салата. Майонезом промазывать не нужно.
Морковь небольшого размера очистить от кожуры, сварить, остудить и так же натереть на мелкой терке, выложить слоем на картофель и промазать слегка майонезом.
Яйцо сварить, остудить в холодной воде, освободить от скорлупы, по тому же принципу натереть на терке и выложить на тарелку, промазав майонезом.
Остался последний слой. Сыр натереть на мелкой терке и аккуратно обсыпать верх салата. Украсить листком петрушки или икринками, по желанию. Готовый салат с семгой поставить в холодильник и дать ему пропитаться, приблизительно 1 час.
Салат готов к употреблению! Подавать как отдельное блюдо или с гарниром.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Соленая семга
23
13
0
202
Лук репчатый
1
0
6
31
Вареная морковь
1
0
4
25
Вареный картофель
2
0
18
86
Куриное яйцо
7
6
0
86
Сыр
26
27
0
350
Майонез
1
27
2
251
Свежая зелень
0
0
0
0
всего в блюде:
61
73
30
1031
всего в 1 порции:
31
37
15
516
всего в 100 граммах:
11
13
6
191
