Нежное творожное печенье рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 1.5 часов
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 25 порций
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты для нежного творожного печенья на 25 порций :
Рецепт приготовления нежного творожного печенья по шагам
Предварительно на минут 15 убрать маргарин в морозильник, чтобы легче было его натереть на средней терке. Далее к натертому маргарину добавить творог (я добавляла половину домашнего, половину магазинного).
Добавить в маргарин с творогом ½ стакана сахара, посеянную муку, соду, перемешать, а затем замесить хорошо тесто, оставить в холодильнике на час.
Достать тесто из холодильника, немного взять теста и раскатать, затем посыпать сверху теста равномерно сахар.
Свернуть в рулет, порезать на кусочки, надавить снизу на середину (получаются мини-рулетики), выложить печенье на посыпанный мукой противень. Оставшееся тесто тоже раскатать не тонко и посыпать сахаром. Вырезать формочками печенье, если останется тесто на выбор можно сделать печенье любой формы. Выпекать при 200 градусах 20 минут.
У меня получилось печенья на два противня. Выложить готовые печенья в чашку.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Творог
63
12
9
408
Маргарин
0
214
1
1928
Мука пшеничная
37
4
238
1136
Сахар
0
0
225
898
Сода пищевая
0
0
0
0
всего в блюде:
100
230
473
4370
всего в 1 порции:
4
9
19
175
всего в 100 граммах:
9
20
42
387
