Нутелла рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 342 кКал

Белки: 10г / Жиры: 26г / Углеводы: 16г

Ингредиенты для нутеллы на 3 порции :

Рецепт приготовления нутеллы по шагам

Шаг 1
Нутелла рецепт с фото 1-го шага
Нутелла, очень дорогая, но безумно вкусная намазка, которая по душе не только детишкам, но и каждому взрослому. Многим просто жалко тратить так много денег на этот десерт. Именно таким взрослым предлагается приготовить домашнюю нутеллу. Ну что же, начать необходимо с муки и какао-порошка. Все это хорошенько смешайте и просейте через сито.
Шаг 2
Нутелла рецепт с фото 2-го шага
Арахис при желании можно заменить грецкими орехами (тогда понадобится 2 ст.л. орехов). Обжарьте все орешки в сковородке, без масла конечно же. Потом измельчите обжаренные продукты в блендере.
Шаг 3
Нутелла рецепт с фото 3-го шага
Молоко вскипятите и тут же остудите. Примерно треть молока необходимо вылить в отдельную глубокую тарелку. В нее добавьте просеянную муку (с какао-порошком), измельченные орешки,тут же не забудьте и сахар. Все хорошо перемешайте, в конечном итоге масса должна быть однородно, конечно же и по консистенции, и по цвету.
Шаг 4
Нутелла рецепт с фото 4-го шага
Вторую, большую часть молоко необходимо снова вскипятить. Как только молоко вскипело, снимите его с огня. Выложите шоколадную массу, которую мы приготовили ранее. Все тщательно перемешайте, в конечном итоге вы получите однородную, а главное, не густую массу. Если хотите, молоко можно было не снимать с огня.
Шаг 5
Нутелла рецепт с фото 5-го шага
Если снимали с плиты, то опять же поставьте на огонь, добавьте кусок сливочного масла. Масло должно начать топиться тут же, сразу. Все хорошенько варите примерно 20 минут, масса должна быть густой и приятного шоколадного цвета. Главное, во время готовки постоянно мешайте массу. Вот такая быстрая Нутелла.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
10
1
63
301
Молоко
15
16
24
300
Сахар
0
0
72
287
Какао-порошок
30
19
13
361
Масло сливочное
1
165
2
1496
Арахис
79
136
30
1653
всего в блюде:
135
337
204
4398
всего в 1 порции:
45
112
68
1466
всего в 100 граммах:
10
26
16
342

автор рецепта:

дата публикации: 20.03.2013

просмотров: 2985

Похожие рецепты

Похожие рецепты не найдены

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...