Обжаренная гречка с мясом рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 307 кКал

Белки: / Жиры: 20г / Углеводы: 20г

Ингредиенты для обжаренной гречки с мясом на 3 порции :

Рецепт приготовления обжаренной гречки с мясом по шагам

Шаг 1
Обжаренная гречка с мясом рецепт с фото 1-го шага
Сначала необходимо гречневую крупу отварить. Филе куриное обжарить с двух сторон с добавлением имбиря и соли.
Шаг 2
Обжаренная гречка с мясом рецепт с фото 2-го шага
Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать небольшими квадратиками.
Шаг 3
Обжаренная гречка с мясом рецепт с фото 3-го шага
Добавить все в сковородку и обжаривать приблизительно 8 минут. Смешиваем все с томатной пастой, заливаем водой и тушим до готовности, пока овощи не станут мягкими.
Шаг 4
Обжаренная гречка с мясом рецепт с фото 4-го шага
Гречку хорошо потолочь или перекрутить через мясорубку, смешать с яйцом, скатать в форме шариков и хорошо обвалять в муке. Обжарить до появления твердой корочки, на растительном масле со всех сторон.
Шаг 5
Обжаренная гречка с мясом рецепт с фото 5-го шага
Подавать гречку с поджаренными овощами в томатной пасте.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Гречневая крупа
26
7
118
634
Поваренная соль
0
0
0
0
Куриное филе
29
4
1
326
Морковь
1
0
5
26
Лук репчатый
1
0
6
31
Растительное масло
0
200
0
1798
Томатная паста
2
0
10
51
Имбирь сухой молотый
0
0
2
10
Вода
0
0
0
0
Куриное яйцо
7
6
0
86
Мука пшеничная
11
1
70
334
всего в блюде:
77
218
212
3296
всего в 1 порции:
26
73
71
1099
всего в 100 граммах:
7
20
20
307

автор рецепта:

дата публикации: 24.10.2013

просмотров: 2534

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5480 рецептов
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 869 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 586 рецептов

Полный список...