Огурцы с кетчупом чили рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: ово

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 12 порций

Тип блюда: Консервирование

Калорийность: 20 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для огурцов с кетчупом чили на 12 порций :

Рецепт приготовления огурцов с кетчупом чили по шагам

Шаг 1
Огурцы с кетчупом чили рецепт с фото 1-го шага
Сегодня закрывала огурчики с кетчупом чили, когда-то я закрывала с кетчупом, и мне понравились огурцы по такому рецепту. Количество ингредиентов указано на три литровые банки, или одну трехлитровую. Для начала хорошо промываем огурцы, срезаем у них с двух сторон хвостики.
Шаг 2
Огурцы с кетчупом чили рецепт с фото 2-го шага
На дно каждой банки кладем по зонтику укропа, лаврового листа и по одной штучке душистого перца.
Шаг 3
Огурцы с кетчупом чили рецепт с фото 3-го шага
Укладываем в банку огурцы.
Шаг 4
Огурцы с кетчупом чили рецепт с фото 4-го шага
Готовим маринад, которым будем заливать наши огурцы: в кастрюлю наливаем воду, кетчуп, кладем сахар и соль. Даем маринаду закипеть, снимаем его с огня, добавляем уксус, перемешиваем.
Шаг 5
Огурцы с кетчупом чили рецепт с фото 5-го шага
Сразу же заливаем маринадом огурцы, и ставим стерилизовать банки на 10 мин. По прошествии этого времени, закатываем наши огурчики, переворачиваем вверх дном, укутываем одеялом до остывания. Рецепт приготовления очень быстр и легок, что мне очень нравится, надеюсь и огурчики будут вкусны.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Огурец
16
2
50
280
Кетчуп чили
2
0
42
174
Вода
0
0
0
0
Перец душистый
0
0
1
3
Поваренная соль
1
1
1
1
Сахар
0
0
50
200
Уксус 9%
0
0
2
6
всего в блюде:
19
3
146
664
всего в 1 порции:
2
0
12
55
всего в 100 граммах:
1
0
4
20

автор рецепта:

дата публикации: 08.07.2013

просмотров: 5433

Комментарии и отзывы к рецепту

Sonatta89 11.07.2013
ого, даже не знала что кетчуп можно добавлять))) надо попробовать))а как на вкус влияет такая заправка?
Ursula1 04.09.2013
Только увидела комментарий )). На вкус они получаются с остринкой, и немного сладковаты. Два в одном. Я уже пару банок открыла, моей семье очень понравились такие огурчики.
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1763 рецепта
Русская — 885 рецептов
Украинская — 676 рецептов
Европейская — 592 рецепта

Полный список...