Огуречные лодочки рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Закуски

Калорийность: 90 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для огуречных лодочек на 2 порции :

Рецепт приготовления огуречных лодочек по шагам

Шаг 1
Огуречные лодочки рецепт с фото 1-го шага
Из таких простых и доступных продуктов можно приготовить очень вкусную и красивую закуску для праздничного стола или просто ужина. Итак, огурцы нужно вымыть. Выбирайте огурчики крупные и относительно ровные, чтобы закуска имела привлекательный вид. Яйцо отварить, почистить от скорлупы. Чеснок по вкусу, можно добавить 1-2-3 зубчика, смотря насколько острыми хотите сделать лодочки.
Шаг 2
Огуречные лодочки рецепт с фото 2-го шага
Каждый огурец разрежьте на половинки вдоль. Кофейной ложечкой нужно вынуть мякоть. Получаем лодочки.
Шаг 3
Огуречные лодочки рецепт с фото 3-го шага
Для начинки лодочек нужно подготовить овощи. Сладкий перец красный очень мелко порезать. Оливки тоже мелко порезать. Чеснок пропустить через пресс или просто порубить ножом.
Шаг 4
Огуречные лодочки рецепт с фото 4-го шага
Соединяем творог, яйцо, сладкий перец, оливки, чеснок, соль, перец черный молотый, сметану.
Шаг 5
Огуречные лодочки рецепт с фото 5-го шага
Перемешиваем и получаем вкусную и ароматную начинку.
Шаг 6
Огуречные лодочки рецепт с фото 6-го шага
Вкладываем её в лодочки огуречные.
Шаг 7
Огуречные лодочки рецепт с фото 7-го шага
Выкладываем лодочки на тарелочки по 2 лодочки на порцию. Украшаем тонко порезанным российским сыром в виде паруса для кораблика. Готово! Приятного!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Огурец
2
0
6
34
Творог
11
2
2
68
Куриное яйцо
7
6
0
86
Перец сладкий болгарский
1
0
5
26
Сметана
1
5
1
52
Оливки
1
18
14
222
всего в блюде:
23
31
28
488
всего в 1 порции:
12
16
14
244
всего в 100 граммах:
4
6
5
90

автор рецепта:

дата публикации: 27.08.2013

просмотров: 1062

Комментарии и отзывы к рецепту

mistiel 02.09.2013
Очень вкусно и красиво=)
тортик 02.09.2013
Тори, необыкновенно красиво, молодчина))) С каждым рецептом все лучше и лучше!
Tori 02.09.2013
Девочки, спасибо большое! Очень приятно читать!
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5181 рецепт
Авторская — 1699 рецептов
Русская — 776 рецептов
Украинская — 661 рецепт
Европейская — 572 рецепта

Полный список...