Огуречный лед рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: свыше 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 80 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 21г

Ингредиенты для огуречного льда на 6 порций :

Рецепт приготовления огуречного льда по шагам

Шаг 1
Огуречный лед рецепт с фото 1-го шага
Вы знали что на Востоке огурец используют в приготовлении десертов. Мне захотелось удивить своих близких и приготовить что то необычное и сладкое из огурца. Решила начать с простого и приготовить огуречный лед. Чтобы мороженое получилось не только оригинальным но и полезным добавила натуральный мед вместо сахара. Приступим к приготовлению. Огурцы необходимо хорошо помыть. Затем очистить их от шкурки.
Шаг 2
Огуречный лед рецепт с фото 2-го шага
Режем огурец произвольно, кладем их в блендер (используем насадку нож).
Шаг 3
Огуречный лед рецепт с фото 3-го шага
Хорошо измельчаем. Затем добавляем мед по вкусу. Если у вас аллергия на мед можно использовать сахар или сладкий сироп.
Шаг 4
Огуречный лед рецепт с фото 4-го шага
Все еще раз хорошо взбиваем.
Шаг 5
Огуречный лед рецепт с фото 5-го шага
Получившейся огуречной смесью заполняем формочки для мороженого. Из двух небольших огурцов у меня получилось шесть порций.
Шаг 6
Огуречный лед рецепт с фото 6-го шага
Ставим палочки, и убираем в морозильную камеру до полного застывания. Понадобиться примерно 4-6 часов.
Шаг 7
Огуречный лед рецепт с фото 7-го шага
Через 5 часов, достаем мороженое из формы. Огуречный лед подаем сразу, холодным.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Огурец
2
0
6
34
Мед натуральный
0
0
58
213
всего в блюде:
2
0
64
247
всего в 1 порции:
0
0
11
41
всего в 100 граммах:
1
0
21
80

автор рецепта:

дата публикации: 08.06.2015

просмотров: 3415

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...