Огуречный суп рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Греческая
Кол-во порций: 1 порция
Тип блюда: Первые блюда
Ингредиенты для огуречного супа на 1 порцию :
Рецепт приготовления огуречного супа по шагам
Летний, холодный освежающий огуречный суп, чем то похож на смузи. Суп по вкусу напоминает окрошку. Для приготовления возьмем огурец, шпинат и греческий йогурт или любой другой.
Огурец и шпинат помоем. Огурец очистим от кожицы, затем нарежем крупно. Шпинат тоже режем крупно.
Измельчаем огурец, шпинат и зубчик чеснока с помощью блендера.
Потом вливаем йогурт, солим по вкусу. Все еще раз хорошо взбиваем, до однородной консистенции.
Огуречный суп готов, подаем сразу. Этот суп можно не только есть ложкой но и пить как освежающий коктейль.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Огурец
1
0
3
17
Шпинат
1
0
2
12
Греческий йогурт
10
6
7
132
Чеснок
0
0
0
1
Пищевая соль
0
0
0
0
всего в блюде:
12
6
12
162
всего в 1 порции:
12
6
12
162
всего в 100 граммах:
3
2
3
43
