Огуречный суп рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Греческая

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Первые блюда

Калорийность: 43 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для огуречного супа на 1 порцию :

Рецепт приготовления огуречного супа по шагам

Шаг 1
Огуречный суп рецепт с фото 1-го шага
Летний, холодный освежающий огуречный суп, чем то похож на смузи. Суп по вкусу напоминает окрошку. Для приготовления возьмем огурец, шпинат и греческий йогурт или любой другой.
Шаг 2
Огуречный суп рецепт с фото 2-го шага
Огурец и шпинат помоем. Огурец очистим от кожицы, затем нарежем крупно. Шпинат тоже режем крупно.
Шаг 3
Огуречный суп рецепт с фото 3-го шага
Измельчаем огурец, шпинат и зубчик чеснока с помощью блендера.
Шаг 4
Огуречный суп рецепт с фото 4-го шага
Потом вливаем йогурт, солим по вкусу. Все еще раз хорошо взбиваем, до однородной консистенции.
Шаг 5
Огуречный суп рецепт с фото 5-го шага
Огуречный суп готов, подаем сразу. Этот суп можно не только есть ложкой но и пить как освежающий коктейль.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Огурец
1
0
3
17
Шпинат
1
0
2
12
Греческий йогурт
10
6
7
132
Чеснок
0
0
0
1
Пищевая соль
0
0
0
0
всего в блюде:
12
6
12
162
всего в 1 порции:
12
6
12
162
всего в 100 граммах:
3
2
3
43

автор рецепта:

дата публикации: 09.06.2015

просмотров: 2641

Комментарии и отзывы к рецепту

vk_211644121 29.09.2015
жаль йогурт, он после взбивания теряет свое качество и меняет структуру. Суп интересный, но я бы заменила на легкий кефир и огурчик бы не чистила, все равно взбивать все, а дополнительный хлорофилл только придаст больше энергии
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5484 рецепта
Авторская — 1760 рецептов
Русская — 885 рецептов
Украинская — 677 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...