Оладьи из овсянки и творога рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 173 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 19г

Ингредиенты для оладий из овсянки и творога на 4 порции :

Рецепт приготовления оладий из овсянки и творога по шагам

Шаг 1
Оладьи из овсянки и творога рецепт с фото 1-го шага
Оладьи получаются сочными, нежными, воздушными. И вкусная к ним яблочная заливка. Для оладьей мне понадобились - овсяные хлопья, творог, сахар, соль щепотка, яйцо, крахмал или мука. Растительное масло для жарки. Для заливки мне понадобились - яблоки (желательно кисло-сладкие), сахар и сливочное масло. Нужно заранее отварить овсяные хлопья. Один стакан хлопьев нужно залить двумя стаканами кипятка. Чуть посолить и варить ровно семь минут после закипания. Следить и помешивать, что бы каша не пригорела. Кашу остудить.
Шаг 2
Оладьи из овсянки и творога рецепт с фото 2-го шага
Соединить овсяную кашу, творог, сахар (по вкусу), яйца, крахмал или муку и все тщательно перемешать. Консистенция должна получиться как на оладьи. Если нужно, тогда добавьте еще муки.
Шаг 3
Оладьи из овсянки и творога рецепт с фото 3-го шага
Хорошо разогреть сковороду, налить растительное масло. Ложкой выложить оладьи и жарить на среднем огне до золотистой корочки. Перевернуть и жарить под крышкой на маленьком огне, переворачивая пару раз.
Шаг 4
Оладьи из овсянки и творога рецепт с фото 4-го шага
Яблоки очистить от сердцевины и нарезать дольками.
Шаг 5
Оладьи из овсянки и творога рецепт с фото 5-го шага
В горячую сковороду выложить сливочное масло и сразу же добавить яблоки. Посыпать сахаром, налить четверть стакана воды, перемешать. Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне до мягкости яблок.
Шаг 6
Оладьи из овсянки и творога рецепт с фото 6-го шага
Выложить оладьи на блюдо. На оладьи выложить готовые дольки яблок и полить заливкой. Добавить чуть сметаны. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Овсяные хлопья
11
6
56
317
Творог
32
6
5
204
Сахар
0
0
48
192
Куриное яйцо
14
13
1
173
Яблоко
1
1
31
150
Масло сливочное
0
12
0
105
Растительное масло
0
17
0
153
всего в блюде:
58
55
141
1294
всего в 1 порции:
15
14
35
324
всего в 100 граммах:
8
7
19
173

автор рецепта:

дата публикации: 14.04.2015

просмотров: 8345

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5032 рецепта
Авторская — 1636 рецептов
Русская — 828 рецептов
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 549 рецептов

Полный список...