Оладьи на кефире с корицей рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: ово-лакто

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 267 кКал

Белки: / Жиры: 10г / Углеводы: 37г

Ингредиенты для оладий на кефире с корицей на 2 порции :

Рецепт приготовления оладий на кефире с корицей по шагам

Шаг 1
Оладьи на кефире с корицей рецепт с фото 1-го шага
Когда в холодильнике нет практически ничего, кроме пары яиц и остатков кефира, рождаются такие рецепты. На этот раз у меня получился очень вкусный завтрак — оладьи на кефире с корицей. Готовятся они легко и быстро, буквально 15 минут, и вкусный завтрак готов! Для этих оладьей нам понадобится простой и доступный набор продуктов: яйцо, 200мл кефира, 4 столовых ложки муки, немного сахара и корица, она придаст замечательный аромат эти оладьям. Берем миксер и взбиваем яйцо с сахаром, количество сахара добавляйте по своему вкусу, у меня 2 столовые ложки. С этим количеством получаются не слишком сладкие оладьи, но по мне самое то.
Шаг 2
Оладьи на кефире с корицей рецепт с фото 2-го шага
Добавляем муку, соду или разрыхлитель теста, ванильный сахар и ложечку корицы. Взбиваем все до того момента, пока тесто не будет однородным и без комочков.
Шаг 3
Оладьи на кефире с корицей рецепт с фото 3-го шага
Должно получится тесто как густая сметана, если вам кажется, что тесто жидковато, положите еще ложку муки.
Шаг 4
Оладьи на кефире с корицей рецепт с фото 4-го шага
Наливаем на разогретую сковороду немного подсолнечного рафинированного масла и столовой ложкой выкладываем оладьи. Жарим полминуты на одной стороне.
Шаг 5
Оладьи на кефире с корицей рецепт с фото 5-го шага
Переворачиваем и жарим столько же на другой стороне.
Шаг 6
Оладьи на кефире с корицей рецепт с фото 6-го шага
Оладьи готовы, подаем к столу. Эти оладьи получаются правда очень вкусные. Я люблю их кушать со сметаной. Угощайтесь! Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
16
2
105
501
Кефир 2,5% жирности
4
4
6
80
Сахар
0
0
48
192
Куриное яйцо
7
6
0
86
Корица
0
0
3
13
Подсолнечное масло
0
34
0
306
всего в блюде:
27
46
162
1178
всего в 1 порции:
14
23
81
589
всего в 100 граммах:
6
10
37
267

автор рецепта:

дата публикации: 14.05.2015

просмотров: 8430

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...