Оладьи на протеиновом коктейле с яблоком рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 20 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 250 кКал

Белки: 20г / Жиры: / Углеводы: 31г

Ингредиенты для оладий на протеиновом коктейле с яблоком на 20 порций :

Рецепт приготовления оладий на протеиновом коктейле с яблоком по шагам

Шаг 1
Оладьи на протеиновом коктейле с яблоком рецепт с фото 1-го шага
В очередной раз нарвался на некачественный гейнер, состав хороший, но сладкий до ужаса - не вышел эксперимент со сменой марки. Если есть такая беда, а выбрасывать жалко, предлагаю интересный выход - зажарить его. Если данный рецепт вас заинтересует, выбирайте коктейль именно с большим содержанием мальтодекстрина, так как сахара в этих оладьях нет, только углеводный белковый сладкий гейнер и естественная сладость яблока. Яблоко отмываю, очищаю от кожуры и семечек, а мякоть крошу в мелкие кубики.
Шаг 2
Оладьи на протеиновом коктейле с яблоком рецепт с фото 2-го шага
В среднюю удобную чашку вливаем стакан тёплой воды и смешиваем с ней сухой гейнер, около 100 грамм. Смешиваю до полного растворения, вода должна окраситься и получиться примерно 250 мл протеинового коктейля.
Шаг 3
Оладьи на протеиновом коктейле с яблоком рецепт с фото 3-го шага
Добавляю в коктейль 2 яйца, хорошо перемешиваю.
Шаг 4
Оладьи на протеиновом коктейле с яблоком рецепт с фото 4-го шага
Всыпаем резанные яблоки, перемешиваем и оставляем на пару минут - так ароматней будет.
Шаг 5
Оладьи на протеиновом коктейле с яблоком рецепт с фото 5-го шага
Добавляем в это яблочное безобразие понемногу муку и тщательно перемешиваем, дабы не было комочков. Тесто должно получиться достаточно густым, но не слишком плотным, чтобы с ложки всё-таки стекало, а не падало.
Шаг 6
Оладьи на протеиновом коктейле с яблоком рецепт с фото 6-го шага
Накаляю сковороду, но масло не наливаю, а лишь промазываю горячую поверхность дна. Выливаем по 1-1,5 столовой ложки теста на порцию и жарим с двух сторон, не долго, минуту-две, чтобы тесто прожарилось. Всё готово. Вкус у них классный, хорошо сочетается и с утренним кофе и с соком, но употреблять лучше в первой половине дня, так как содержание белка и углеводов, благодаря спортивному коктейлю, не слабее чем в картошке с мясом. Всем крепкого здоровья!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Протеиновый коктейль
126
7
26
566
Куриное яйцо
14
13
1
173
Мука пшеничная
35
4
224
1069
Яблоко
1
1
15
71
Растительное масло
0
30
0
270
всего в блюде:
176
55
266
2149
всего в 1 порции:
9
3
13
107
всего в 100 граммах:
20
6
31
250

автор рецепта:

дата публикации: 04.01.2014

просмотров: 5310

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 844 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...