Оладьи-печенье рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Десерты
Ингредиенты для оладьев-печенья на 2 порции :
Рецепт приготовления оладьев-печенья по шагам
Вариант необычных оладьев для детского завтрака. Оладьи получаются тоненькие и хрустящие, как печеньки. Главное проявить всю свою фантазию! На своем примере покажу, как я делала печеньки в виде букв! А вообще их можно сделать в виде животных, разных предметов и т.д. на что только способна Ваша фантазия и на сколько у Вас много времени!
В миске смешиваем яйцо со сметаной и молоком (вместо сметаны можно использовать ароматизированный творожок или йогурт).
Тщательно все перемешиваем.тесто должно быть чуть гуще кефира. Можно тесто поделить на части и в каждую часть добавить пищевые красители, тогда печенье будет еще интереснее). На сковороде нагреваем растительное масло. Далее заправляем кондитерский шприц тестом и с помощью него выдавливаем тесто в масло, делая причудливые формы.
Остужаем и подаем с вареньем или сметаной)
С помощью такого печенья можно изучать буквы, а если печенье сделать в виде цифр,то можно быстро научиться считать)
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
7
6
0
86
Сметана 15% жирности
1
8
2
81
Молоко коровье
1
2
2
31
Сахар
0
0
72
287
Мука пшеничная
19
2
126
601
всего в блюде:
28
18
202
1086
всего в 1 порции:
14
9
101
543
всего в 100 граммах:
7
4
50
267