Оладьи с изюмом рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Русская
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Выпечка
Ингредиенты для оладий с изюмом на 2 порции :
Рецепт приготовления оладий с изюмом по шагам
Чтобы приготовить оладьи с изюмом, буду использовать такие ингредиенты: кефир, муку пшеничную, подсолнечное масло, соду пищевую, изюм, соль (щепотку), сахар.
Изюм промою и залью кипятком на минут пять.
В подходящей емкости смешиваю кефир, масло подсолнечное (три столовых ложки), соду, соль, сахар.
Муку пшеничную просею через сито, добавляю к кефирной смеси. Хорошо перемешиваю до однородной массы, чтобы не было комочков.
С изюма сливаю воду, обсушу. Ввожу в тесто. Перемешиваю.
Обжариваю на подсолнечном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Выкладываю на бумажную салфетку. Оладьи с изюмом готовы.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Кефир
6
5
8
106
Мука пшеничная
26
3
168
802
Подсолнечное масло
0
80
0
719
Сода пищевая
0
0
0
0
Изюм
2
0
50
198
Сахар
0
0
24
96
всего в блюде:
34
88
250
1921
всего в 1 порции:
17
44
125
961
всего в 100 граммах:
5
14
40
307
