Оладьи с овсяными отрубями рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 245 кКал

Белки: / Жиры: 13г / Углеводы: 30г

Ингредиенты для оладьев с овсяными отрубями на 3 порции :

Рецепт приготовления оладьев с овсяными отрубями по шагам

Шаг 1
Оладьи с овсяными отрубями рецепт с фото 1-го шага
Ну что может быть лучше субботним утром чем пышные мягкие оладушки на завтрак? К тому же, за счет присутствия в составе отрубей эти оладьи несколько более полезны, чем оладьи из одной муки.
Шаг 2
Оладьи с овсяными отрубями рецепт с фото 2-го шага
В качестве основы для оладий берем практически любой кисломолочный продукт, который есть в холодильнике – простоквашу, кефир или маложирную сметану. Добавляем яйцо.
Шаг 3
Оладьи с овсяными отрубями рецепт с фото 3-го шага
Далее добавляем ложку сахара и все хорошо перемешиваем вилкой.
Шаг 4
Оладьи с овсяными отрубями рецепт с фото 4-го шага
Следующий ингредиент – отруби (у меня овсяные, но можно использовать и пшеничные), добавляем две полных, с горкой столовых ложки и опять перемешиваем.
Шаг 5
Оладьи с овсяными отрубями рецепт с фото 5-го шага
Затем добавляем муку и разрыхлитель.
Шаг 6
Оладьи с овсяными отрубями рецепт с фото 6-го шага
Разогреваем на огне сковороду с подсолнечным маслом без запаха и столовой ложкой выкладываем небольшие порции теста. Из указанного количества ингредиентов у меня получается 8 солидных оладушек.
Шаг 7
Оладьи с овсяными отрубями рецепт с фото 7-го шага
Жарим на медленном огне под закрытой крышкой минут по 5-7 с каждой стороны, чтобы хорошо пропеклись внутри. Подаем со сметаной, а сладкоежкам - с медом или вареньем.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
6
1
42
200
Овсяные отруби
4
2
16
59
Простокваша
4
5
6
89
Сахар
0
0
24
96
Разрыхлитель теста
0
0
1
4
Подсолнечное масло
0
30
0
270
всего в блюде:
14
38
89
718
всего в 1 порции:
5
13
30
239
всего в 100 граммах:
5
13
30
245

автор рецепта:

дата публикации: 17.08.2013

просмотров: 8330

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5032 рецепта
Авторская — 1636 рецептов
Русская — 828 рецептов
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 549 рецептов

Полный список...