Оливье с курицей рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Русская

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 116 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для оливье с курицей на 4 порции :

Рецепт приготовления оливье с курицей по шагам

Шаг 1
Оливье с курицей рецепт с фото 1-го шага
Существует множество вариаций всеми любимого и незаменимого салата оливье, и, наверное, у каждой хозяйки имеется свой фирменный рецепт. Однако, считается, что традиционно салат оливье готовится с куриным мясом. Итак, для приготовления салата по такому рецепту потребуется подготовить ингредиенты, в первую очередь, отварить куриное филе.
Шаг 2
Оливье с курицей рецепт с фото 2-го шага
Также нам потребуется отварить куриные яйца, морковь и картофель.
Шаг 3
Оливье с курицей рецепт с фото 3-го шага
Как только все ингредиенты будут готовы, можно непосредственно приступать к приготовлению салата. Куриное мясо необходимо измельчить и высыпать в отдельную емкость.
Шаг 4
Оливье с курицей рецепт с фото 4-го шага
Затем необходимо почистить, порезать кубиками вареную морковь и выложить в емкость с будущим салатом.
Шаг 5
Оливье с курицей рецепт с фото 5-го шага
Вареный картофель необходимо почистить, порезать кубиками и высыпать в емкость с салатом.
Шаг 6
Оливье с курицей рецепт с фото 6-го шага
Яйца необходимо очистить, измельчить и добавить в салат.
Шаг 7
Оливье с курицей рецепт с фото 7-го шага
Огурцы нарезать кубиками или маленькими кружочками, добавить в салат.
Шаг 8
Оливье с курицей рецепт с фото 8-го шага
Добавить в салат горошек.
Шаг 9
Оливье с курицей рецепт с фото 9-го шага
Почистить и мелко порезать лук, добавить в салат. Все ингредиенты необходимо хорошенько перемешать, и теперь салат практически готов. Остается только заправить майонезом, еще разок перемешать и подать к столу.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриная грудка
47
4
1
226
Картофель
6
1
49
231
Морковь
1
0
5
26
Куриное яйцо
35
32
2
432
Лук репчатый
1
0
6
31
Горошек зеленый консервированный
14
1
29
239
Маринованные огурцы
3
0
1
16
Майонез
2
67
4
627
всего в блюде:
109
105
97
1828
всего в 1 порции:
27
26
24
457
всего в 100 граммах:
7
7
6
116

автор рецепта:

дата публикации: 23.05.2013

просмотров: 824

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5114 рецептов
Авторская — 1682 рецепта
Русская — 761 рецепт
Украинская — 660 рецептов
Европейская — 570 рецептов

Полный список...