Оливье с курицей рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 1 часа
Вегетарианство: нет
Кухня: Русская
Кол-во порций: 4 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для оливье с курицей на 4 порции :
Рецепт приготовления оливье с курицей по шагам
Существует множество вариаций всеми любимого и незаменимого салата оливье, и, наверное, у каждой хозяйки имеется свой фирменный рецепт. Однако, считается, что традиционно салат оливье готовится с куриным мясом. Итак, для приготовления салата по такому рецепту потребуется подготовить ингредиенты, в первую очередь, отварить куриное филе.
Также нам потребуется отварить куриные яйца, морковь и картофель.
Как только все ингредиенты будут готовы, можно непосредственно приступать к приготовлению салата. Куриное мясо необходимо измельчить и высыпать в отдельную емкость.
Затем необходимо почистить, порезать кубиками вареную морковь и выложить в емкость с будущим салатом.
Вареный картофель необходимо почистить, порезать кубиками и высыпать в емкость с салатом.
Яйца необходимо очистить, измельчить и добавить в салат.
Огурцы нарезать кубиками или маленькими кружочками, добавить в салат.
Добавить в салат горошек.
Почистить и мелко порезать лук, добавить в салат. Все ингредиенты необходимо хорошенько перемешать, и теперь салат практически готов. Остается только заправить майонезом, еще разок перемешать и подать к столу.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриная грудка
47
4
1
226
Картофель
6
1
49
231
Морковь
1
0
5
26
Куриное яйцо
35
32
2
432
Лук репчатый
1
0
6
31
Горошек зеленый консервированный
14
1
29
239
Маринованные огурцы
3
0
1
16
Майонез
2
67
4
627
всего в блюде:
109
105
97
1828
всего в 1 порции:
27
26
24
457
всего в 100 граммах:
7
7
6
116
