Оливье с перепелиными яйцами рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 141 кКал

Белки: / Жиры: 11г / Углеводы:

Ингредиенты для оливье с перепелиными яйцами на 2 порции :

Рецепт приготовления оливье с перепелиными яйцами по шагам

Шаг 1
Оливье с перепелиными яйцами рецепт с фото 1-го шага
Для приготовления салата Оливье с полезными для здоровья перепелиными яйцами подготовим необходимые ингредиенты. Сварим перепелиные яйца и почистим от кожуры лук. Также для салата потребуются соль и подсолнечное масло для обжарки колбасы.
Шаг 2
Оливье с перепелиными яйцами рецепт с фото 2-го шага
Мелко нарезаем репчатый лук.
Шаг 3
Оливье с перепелиными яйцами рецепт с фото 3-го шага
Натрем на мелкой терке перепелиные яйца.
Шаг 4
Оливье с перепелиными яйцами рецепт с фото 4-го шага
Вареную колбасу нарезаем ножом.
Шаг 5
Оливье с перепелиными яйцами рецепт с фото 5-го шага
Подрумяниваем колбасу на подсолнечном масле 5 минут.
Шаг 6
Оливье с перепелиными яйцами рецепт с фото 6-го шага
Маринованный огурец нарежем кубиками.
Шаг 7
Оливье с перепелиными яйцами рецепт с фото 7-го шага
Смешиваем перепелиные яйца, колбасу, лук, маринованный огурец, зеленый горошек, соль и майонез.
Шаг 8
Оливье с перепелиными яйцами рецепт с фото 8-го шага
Подаем салат к столу украсив веточкой петрушки. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Вареная колбаса
13
22
2
257
Горошек зеленый
4
0
6
39
Перепелиные яйца
4
5
0
60
Лук репчатый
1
0
3
15
Маринованные огурцы
3
0
2
19
Петрушка
0
0
0
2
Поваренная соль
0
0
0
0
Майонез
0
13
1
125
Подсолнечное масло
0
5
0
45
всего в блюде:
25
45
14
562
всего в 1 порции:
13
23
7
281
всего в 100 граммах:
6
11
4
141

автор рецепта:

дата публикации: 26.05.2015

просмотров: 5952

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...