Оливковая паста рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: ово

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Соусы

Калорийность: 321 кКал

Белки: / Жиры: 35г / Углеводы:

Ингредиенты для оливковой пасты на 3 порции :

Рецепт приготовления оливковой пасты по шагам

Шаг 1
Оливковая паста рецепт с фото 1-го шага
Паста из оливок универсальна в использовании. С ней вкусно кушать тосты, картошку, макароны, просто намазывать на хлеб. Оливки и оливковое масло положительно влияют на состояние кожи, так что эта паста еще и очень полезная, ну и не только для кожи. Для приготовления пасты нам понадобятся оливки без косточек. Можно, конечно, косточки удалить из оливок и самим, но мне проще купить уже без косточек. Выдавим сок лимона в отдельную посудину, чтобы можно было сразу очистить сок от возможных косточек. Можно воспользоваться вилочкой, но для приготовления пасты много сока нам ненужно, буквально чайная ложечка.
Шаг 2
Оливковая паста рецепт с фото 2-го шага
Оливки пробить блендером.
Шаг 3
Оливковая паста рецепт с фото 3-го шага
Добавить масло и сок лимона, пюрировать блендером до состояния пасты.
Шаг 4
Оливковая паста рецепт с фото 4-го шага
Добавить по вкусу соли, можно поперчить и все паста готова к употреблению.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Консервированные оливки
1
15
1
145
Лимонный сок
0
0
0
2
Оливковое масло
0
34
0
305
Поваренная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
1
49
1
452
всего в 1 порции:
0
16
0
151
всего в 100 граммах:
1
35
1
321

автор рецепта:

дата публикации: 21.09.2013

просмотров: 6268

Комментарии и отзывы к рецепту

тортик 04.10.2013
Какая прикольная))) Класс!
Анна 05.10.2013
Очень оригинально=)
Ила 24.04.2017
В Тунисе оливковую пасту готовят так Оливки черные + зеленые (дело вкуса) 0,5кг каперсы 50г сок 1 лимона чеснок 1 головка оливковое масло 100г Все смешать в миксере Результат-обалдеть вкуснота!
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1763 рецепта
Русская — 885 рецептов
Украинская — 676 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...