Оливковая паста рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: ово
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 3 порции
Тип блюда: Соусы
Ингредиенты для оливковой пасты на 3 порции :
Рецепт приготовления оливковой пасты по шагам
Паста из оливок универсальна в использовании. С ней вкусно кушать тосты, картошку, макароны, просто намазывать на хлеб. Оливки и оливковое масло положительно влияют на состояние кожи, так что эта паста еще и очень полезная, ну и не только для кожи. Для приготовления пасты нам понадобятся оливки без косточек. Можно, конечно, косточки удалить из оливок и самим, но мне проще купить уже без косточек. Выдавим сок лимона в отдельную посудину, чтобы можно было сразу очистить сок от возможных косточек. Можно воспользоваться вилочкой, но для приготовления пасты много сока нам ненужно, буквально чайная ложечка.
Оливки пробить блендером.
Добавить масло и сок лимона, пюрировать блендером до состояния пасты.
Добавить по вкусу соли, можно поперчить и все паста готова к употреблению.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Консервированные оливки
1
15
1
145
Лимонный сок
0
0
0
2
Оливковое масло
0
34
0
305
Поваренная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
1
49
1
452
всего в 1 порции:
0
16
0
151
всего в 100 граммах:
1
35
1
321
