Омлет фаршированный рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Калорийность: 162 кКал

Белки: / Жиры: 13г / Углеводы:

Ингредиенты для омлета фаршированного на 1 порцию :

Рецепт приготовления омлета фаршированного по шагам

Шаг 1
Омлет фаршированный рецепт с фото 1-го шага
Я сегодня снова с омлетом. На этот раз мой омлет фаршированный сыром и ветчиной. В ингредиентах я указала одно яйцо. Омлет достаточно сытный и, если я делаю его для себя, то мне одного яйца вполне хватает. Для мужа беру два-три яйца по порцию. Но при этом количество остальных ингредиентов не меняю. Разве что иногда положу чуть побольше ветчины. Специи и приправы добавляю не всегда, и если добавляю, то обычно это черный молотый перец и молотый мускатный орех. Сегодня в моем омлете из специй ничего нет.
Шаг 2
Омлет фаршированный рецепт с фото 2-го шага
Разбиваю в миску яйцо (или яйца), вливаю молоко, добавляю щепотку соли и, если надо, специи для омлета. Хорошо взбиваю смесь миксером или венчиком.
Шаг 3
Омлет фаршированный рецепт с фото 3-го шага
Часть сыра натираю на сырной терке и смешиваю сыр со взбитыми яйцом и молоком.
Шаг 4
Омлет фаршированный рецепт с фото 4-го шага
В мультиварочную чашу кладу кусочек сливочного масла. Включаю мультиварку на программу "омлет". И, как масло разойдется, выливаю омлетную массу в чашу. Готовить омлет надо 15-20 минут. Программа "омлет" есть не во всех мультиварках, и у кого данной программы нет, делайте омлет на программе "выпечка".
Шаг 5
Омлет фаршированный рецепт с фото 5-го шага
Пока мультиварка готовит омлет, я режу оставшийся сыр и ветчину тонкими брусочками.
Шаг 6
Омлет фаршированный рецепт с фото 6-го шага
Мультиварка подает сигнал, означающий, что мой омлет приготовился. Открываю крышку и на одну половину омлета раскладываю брусочки ветчины и сыра.
Шаг 7
Омлет фаршированный рецепт с фото 7-го шага
Силиконовой лопаточкой аккуратно подцепляю вторую половину омлета и накрываю начинку. Получается как пирожок или чебурек)) После того как омлет свернула, крышку закрываю и оставляю на автоподогреве минут на 5-6.
Шаг 8
Омлет фаршированный рецепт с фото 8-го шага
Затем остается только переложить омлет из чаши мультиварки на тарелку. И можно трапезничать.
Шаг 9
Омлет фаршированный рецепт с фото 9-го шага
А вот так выглядит омлет изнутри.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
7
6
0
86
Молоко коровье
1
2
2
31
Сыр
11
11
0
140
0
0
0
0
Масло сливочное
0
8
0
75
всего в блюде:
19
27
2
332
всего в 1 порции:
19
27
2
332
всего в 100 граммах:
9
13
1
162

автор рецепта:

дата публикации: 25.04.2015

просмотров: 6843

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5035 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 831 рецепт
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 551 рецепт

Полный список...