Омлет Менемен рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: ово

Кухня: Турецкая

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 53 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для омлета менемена на 2 порции :

Рецепт приготовления омлета менемена по шагам

Шаг 1
Омлет Менемен рецепт с фото 1-го шага
Омлет Менемен - турецкая яичница с помидорами, которая подается на завтрак. Довольно вкусный и необычный рецепт. Попробуйте и вы побаловать себя таким замечательным овощным омлетом!
Шаг 2
Омлет Менемен рецепт с фото 2-го шага
Вначале порежьте перец.
Шаг 3
Омлет Менемен рецепт с фото 3-го шага
Обжарьте его на растительном масле.
Шаг 4
Омлет Менемен рецепт с фото 4-го шага
Порежьте помидоры. Хорошо бы снять с них и кожуру. Не экономьте на помидорах - они дают основной вкус.
Шаг 5
Омлет Менемен рецепт с фото 5-го шага
Протушите помидоры до однородной массы.
Шаг 6
Омлет Менемен рецепт с фото 6-го шага
Вбейте яйца в томатную массу.
Шаг 7
Омлет Менемен рецепт с фото 7-го шага
Теперь хорошо смешайте все до однородной массы.
Шаг 8
Омлет Менемен рецепт с фото 8-го шага
Порежьте петрушку.
Шаг 9
Омлет Менемен рецепт с фото 9-го шага
Кубиками порежьте сыр.
Шаг 10
Омлет Менемен рецепт с фото 10-го шага
Добавьте петрушку и сыр к омлету. Посолите и добавьте ваши любимые специи. Накройте сковороду крышкой и дайте сыру расплавиться.
Шаг 11
Омлет Менемен рецепт с фото 11-го шага
Вот такая вкуснятина у меня получилась. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
14
13
1
173
Помидор
2
1
13
60
Перец сладкий болгарский
1
0
2
13
Петрушка
1
0
1
7
всего в блюде:
18
14
17
253
всего в 1 порции:
9
7
9
127
всего в 100 граммах:
4
3
4
53

автор рецепта:

дата публикации: 09.04.2016

просмотров: 4507

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 843 рецепта
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...