Омлет с брокколи и стручковой фасолью рецепт с фото
Сложность приготовления: Средне
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: ово-лакто
Кухня: Не принадлежит
Кол-во порций: 1 порция
Тип блюда: Вторые блюда
Ингредиенты для омлета с брокколи и стручковой фасолью на 1 порцию :
Рецепт приготовления омлета с брокколи и стручковой фасолью по шагам
Для омлета с брокколи и стручковой фасолью нам понадобится: 2 яйца, несколько соцветий брокколи, стручковая фасоль, половина плавленного сырка, соль и любимая зелень, у меня — укроп. Жарить можно без масла, если сковорода с антипригарным покрытием.
Отвариваем брокколи и фасоль около 5-минут.
Режем мелкими кусочками.
Трем сыр и режем мелко зелень.
Обжариваем овощи.
Заливаем все яичной смесью и накрываем крышкой. Огонь делаем очень слабый, чтобы ничего не подгорело.
Сверху посыпаем сыром и укропом.
Украшаем порезанным огурцом и помидорами черри. Приятного аппетита!
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
14
13
1
173
Брокколи
3
0
7
34
Фасоль стручковая
1
0
2
12
Укроп
0
0
1
4
Сыр плавленый
10
12
1
150
Подсолнечное масло
0
5
0
45
всего в блюде:
28
30
12
418
всего в 1 порции:
28
30
12
418
всего в 100 граммах:
9
9
4
129
