Омлет с горбушей рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Австрийская

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Калорийность: 135 кКал

Белки: 12г / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для омлета с горбушей на 4 порции :

Рецепт приготовления омлета с горбушей по шагам

Шаг 1
Омлет с горбушей  рецепт с фото 1-го шага
Омлет в мультиварке получается по особенному вкусный, причем такой омлет сможет приготовить даже не опытная хозяйка. Я предлагаю рецепт омлета с горбушей. Для начала нужно разделать и порезать на дольки рыбу, если у вас маленький ребенок, то выберите косточки. В горбуше не так много костей, поэтому я не выбираю их. Затем очистите чеснок, порежьте кольчиками репчатый лук и мелко нашинкуйте укроп и петрушку.
Шаг 2
Омлет с горбушей  рецепт с фото 2-го шага
Смажьте мульти-кастрюльку светлым подсолнечным маслом, приблизительно 2 столовые ложки.
Шаг 3
Омлет с горбушей  рецепт с фото 3-го шага
Посолите и поперчите горбушу по вкусу.
Шаг 4
Омлет с горбушей  рецепт с фото 4-го шага
Выложите рыбу в смазанную подсолнечным маслом мульти-кастрюльку.
Шаг 5
Омлет с горбушей  рецепт с фото 5-го шага
На рыбу положите порезанный кольчиками лук.
Шаг 6
Омлет с горбушей  рецепт с фото 6-го шага
Затем выдавите в чесночнице один зубчик чеснока.
Шаг 7
Омлет с горбушей  рецепт с фото 7-го шага
Затем выложите слой мелко нарезанной зелени.
Шаг 8
Омлет с горбушей  рецепт с фото 8-го шага
Для омлета разбейте в отдельную чашу 4 яйца и налейте 150 миллилитров молока.
Шаг 9
Омлет с горбушей  рецепт с фото 9-го шага
Добавьте немного соли, не забывайте, что рыба у нас уже посолена, поэтому рассчитайте количество соли. Все хорошо перемешайте венчиком.
Шаг 10
Омлет с горбушей  рецепт с фото 10-го шага
Затем готовой смесью из молока и яиц залейте рыбу в мульти-кастрюльке. Мешать не нужно.
Шаг 11
Омлет с горбушей  рецепт с фото 11-го шага
Закройте крышку мультиварки и выставьте режим "Выпечка" на 40 минут.
Шаг 12
Омлет с горбушей  рецепт с фото 12-го шага
Спустя 40 минут, после звукового сигнала об окончании времени приготовления ароматный омлет с горбушей готов!!! Приятного аппетита!!!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Горбуша
103
33
0
700
Молоко
5
5
7
90
Куриное яйцо
28
25
2
345
Укроп
0
0
0
1
Петрушка
0
0
0
2
Чеснок
1
0
7
34
Лук репчатый
3
0
18
92
Подсолнечное масло
0
34
0
306
всего в блюде:
140
97
34
1570
всего в 1 порции:
35
24
9
393
всего в 100 граммах:
12
8
3
135

автор рецепта:

дата публикации: 25.11.2013

просмотров: 5082

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5035 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 831 рецепт
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 551 рецепт

Полный список...