Омлет с горошком рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 143 кКал

Белки: 10г / Жиры: 10г / Углеводы:

Ингредиенты для омлета с горошком на 2 порции :

Рецепт приготовления омлета с горошком по шагам

Шаг 1
Омлет с горошком рецепт с фото 1-го шага
Предлагаю вам приготовить на завтрак такой вкусный и сытный омлет. Для приготовления которого понадобится зеленый консервированный горошек, сыр "Брынза" или "Здоровье", свежие куриные яйца, молоко любой жирности, соль, свежий укроп и масло рафинированное подсолнечное для жарки. Приступим.
Шаг 2
Омлет с горошком рецепт с фото 2-го шага
Куриные яйца обязательно вымыть. Разбить острым ножом над глубокой тарелочкой. Влить коровье молоко. Если нет молока, можно использовать очищенную воду. Посолить по вкусу. По желанию добавить перец черный молотый. Перемешать тщательно венчиком.
Шаг 3
Омлет с горошком рецепт с фото 3-го шага
Сыр брынзу потереть на терке крупной. Можно просто порезать кубиками размером с горошину. Если брынза соленая, то яйца лучше не солить.
Шаг 4
Омлет с горошком рецепт с фото 4-го шага
Сковороду смазываем рафинированным маслом. Выливаем омлет. Сверху посыпаем сыром брынза, раскладываем горошек зеленый консервированный. Ставим сковороду на медленный огонь, накрываем крышкой и томим пять минут. Выключаем и не открываем крышку еще пять минут, чтобы запарился верх омлета.
Шаг 5
Омлет с горошком рецепт с фото 5-го шага
Омлет с горошком готов. Таком омлет можно предложить и ребенку. Также консервированный горошек можно заменить на вареный.
Шаг 6
Омлет с горошком рецепт с фото 6-го шага
Переложите омлет на тарелочки, украсьте консервированным зеленым горошком и веточками укропа. Подавайте с овощным салатом. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
28
25
2
345
Молоко
2
3
4
48
Поваренная соль
0
0
0
0
Горошек зеленый консервированный
1
0
3
23
Сыр брынза
9
8
0
105
Укроп
0
0
0
2
Подсолнечное масло
0
5
0
45
всего в блюде:
40
41
9
568
всего в 1 порции:
20
21
5
284
всего в 100 граммах:
10
10
2
143

автор рецепта:

дата публикации: 21.01.2014

просмотров: 2866

Комментарии и отзывы к рецепту

тортик 23.01.2014
Супер омлетик! Люблю горошек!
Tori 23.01.2014
Спасибочки!!!!
vk_83694347 25.01.2014
А после чая еще омлетика вкусного поем!
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1763 рецепта
Русская — 885 рецептов
Украинская — 676 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...