Омлет с шампиньонами рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: ово

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 261 кКал

Белки: / Жиры: 25г / Углеводы:

Ингредиенты для омлета с шампиньонами на 1 порцию :

Рецепт приготовления омлета с шампиньонами по шагам

Шаг 1
Омлет с шампиньонами рецепт с фото 1-го шага
Омлет с шампиньонами представляет собой очень вкусное блюдо для утренней трапезы. Для начала мелко нарезаем лук.
Шаг 2
Омлет с шампиньонами рецепт с фото 2-го шага
Шампиньоны режем пластинками толщиной около 2-3 миллиметров.
Шаг 3
Омлет с шампиньонами рецепт с фото 3-го шага
Вилкой взбиваем яйца с солью до однородности.
Шаг 4
Омлет с шампиньонами рецепт с фото 4-го шага
Сперва обжариваем на подсолнечном масле лук. Когда лук приобретет золотистый цвет, начнем жарить шампиньоны до полного выпаривания из них воды и золотистого цвета грибов.
Шаг 5
Омлет с шампиньонами рецепт с фото 5-го шага
К обжаренным грибам добавляем взбитые яйца и посыпаем их любимыми специями. Я использовала хмели-сунели.
Шаг 6
Омлет с шампиньонами рецепт с фото 6-го шага
Жарим омлет на небольшом огне до готовности. Готовый омлет с шампиньонами подаем к столу по желанию добавив кетчуп. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
14
13
1
173
Шампиньоны
3
1
1
19
Лук репчатый
0
0
1
6
Подсолнечное масло
0
51
0
458
Поваренная соль
0
0
0
0
Специи и приправы
0
0
0
3
Кетчуп
0
0
1
6
всего в блюде:
17
65
4
665
всего в 1 порции:
17
65
4
665
всего в 100 граммах:
7
25
2
261

автор рецепта:

дата публикации: 25.12.2017

просмотров: 905

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5426 рецептов
Авторская — 1736 рецептов
Русская — 856 рецептов
Украинская — 673 рецепта
Европейская — 583 рецепта

Полный список...