Омлет с шампиньонами и сыром рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Французская

Кол-во порций: 1 порция

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 220 кКал

Белки: 11г / Жиры: 20г / Углеводы:

Ингредиенты для омлета с шампиньонами и сыром на 1 порцию :

Рецепт приготовления омлета с шампиньонами и сыром по шагам

Шаг 1
Омлет с шампиньонами и сыром рецепт с фото 1-го шага
Чтобы приготовить омлет с шампиньонами и сыром, буду использовать такие ингредиенты: куриное яйцо, шампиньоны, сыр российский, соль, черный молотый перец, подсолнечное масло для жарки, молоко.
Шаг 2
Омлет с шампиньонами и сыром рецепт с фото 2-го шага
В подходящую емкость разбиваю куриные яйца. Добавляю соль и перец черный молотый по вкусу, молоко. Хорошо взбиваю.
Шаг 3
Омлет с шампиньонами и сыром рецепт с фото 3-го шага
Шампиньоны хорошо промою, обсушу. Нарежу пластинками. Ввожу в омлетную массу. Перемешиваю.
Шаг 4
Омлет с шампиньонами и сыром рецепт с фото 4-го шага
Сыр натру на мелкой терке. Добавляю к яичной смеси. Перемешиваю.
Шаг 5
Омлет с шампиньонами и сыром рецепт с фото 5-го шага
На разогретую сковороду с подсолнечным маслом выливаю омлетную массу. Ставлю сильный огонь на минуты 2-3. Накрываю крышкой. Выключаю. Настаиваю под крышкой минут 5 и подаю.
Шаг 6
Омлет с шампиньонами и сыром рецепт с фото 6-го шага
Омлет с грибами и сыром готов.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
14
13
1
173
Шампиньоны
3
1
1
19
Сыр российский
12
15
0
182
Подсолнечное масло
0
26
0
229
Молоко
1
1
1
15
всего в блюде:
30
56
3
618
всего в 1 порции:
30
56
3
618
всего в 100 граммах:
11
20
1
220

автор рецепта:

дата публикации: 04.02.2014

просмотров: 3023

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5480 рецептов
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 869 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 586 рецептов

Полный список...