Омлет с сыром в духовке рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 158 кКал

Белки: 12г / Жиры: 12г / Углеводы:

Ингредиенты для омлета с сыром в духовке на 3 порции :

Рецепт приготовления омлета с сыром в духовке по шагам

Шаг 1
Омлет с сыром в духовке рецепт с фото 1-го шага
Омлет с сыром в духовке - отличный вариант вкусного и сытного завтрака. Всем привычный омлет можно превратить в праздничное и интересное по оформлению блюдо если в доме есть маленькие дети. К сожалению не все детки едят хорошо, поэтому родители применяют разные уловки, чтобы накормить свое чадо. Предлагаемый рецепт омлета с сыром в духовке наверняка оценят малыши, так как этот омлет подается в виде мишек, тех самых мишек Барни, которые детки очень любят. Рецепт приготовления очень простой, а вот необычная подача омлета не создаст проблем накормить ребенка сытным и полезным завтраком. Вариаций на тему детским омлетов очень много. Сыр к примеру можно заменить овощами или сосисками, добавить зеленый горошек или кукурузу, те тут все зависит от вашей фантазии и предпочтения ваших детей. Обязательными же ингредиентами, в любом случае, будут яйца и молоко. Итак, предлагаю приступить к приготовлению. Для 3 порций детского омлета вам нужно будет подготовить 2 больший куриных яйца и примерно 50 мл молока.
Шаг 2
Омлет с сыром в духовке рецепт с фото 2-го шага
Отправляем яйца в миску и хорошо их разбиваем венчиком или миксером разницы нет никакой. Однако если планируете взбивать омлет миксером, то делать нужно это на маленькой скорости. Яичная масса должна быть однородной.
Шаг 3
Омлет с сыром в духовке рецепт с фото 3-го шага
Затем добавляем в миску молока. В рецепте указано приблизительно количество молока. Возможно у вас уйдет чуть больше или меньше, все зависит от размера ваших яиц. Хорошо взбиваем яйца с молоком и добавляем соль.
Шаг 4
Омлет с сыром в духовке рецепт с фото 4-го шага
Теперь нужно будет подготовить сыр. Сыр подойдет любой, самое главное чтобы вы смогли натереть его на терке. В крайнем случае твердые сорта сыра можно заменить на мягкие, и это дело вкуса.
Шаг 5
Омлет с сыром в духовке рецепт с фото 5-го шага
Далее нужно будет подготовить силиконовые формы. У меня они в виде мишки, возможно у вас есть и другие формы, можно приготовить и в них. Формы я предварительно ничем не смазываю, так как уверена, что готовый омлет выходит из них без проблем. На дно каждой формы положить сыр.
Шаг 6
Омлет с сыром в духовке рецепт с фото 6-го шага
Далее разлить яично молочную смесь в каждую формочку. Духовку предварительно разогреть до 180 градусов. Запекать омлет в течение 20-25 минут. Смотрите по готовности, как только верхушка схватится и не будет бултыхаться, можно вынимать.
Шаг 7
Омлет с сыром в духовке рецепт с фото 7-го шага
Омлет с сыром в духовке готов, его можно подавать к столу. Перед подачей омлет можно слегка украсить. В качестве украшения я выбрала маленькую веточку кинзы. Приятного Вам аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
14
13
1
173
Молоко
2
2
2
30
Пищевая йодированная соль
0
0
0
0
Сыр
8
8
0
105
Кинза
0
0
0
1
всего в блюде:
24
23
3
309
всего в 1 порции:
8
8
1
103
всего в 100 граммах:
12
12
2
158

автор рецепта:

дата публикации: 29.09.2017

просмотров: 4408

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...