Омлет с сосисками и помидорами рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 120 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для омлета с сосисками и помидорами на 3 порции :

Рецепт приготовления омлета с сосисками и помидорами по шагам

Шаг 1
Омлет с сосисками и помидорами рецепт с фото 1-го шага
Омлет с сосисками и помидорами - это вкусное, сытное и сочное блюдо, которое отлично подойдёт на завтрак для всей семьи и порадует своим вкусом и взрослых и детей. Готовится этот омлет очень просто и достаточно быстро. Сначала разбиваем в глубокую миску яйца. Добавляем к ним соль, примерно половину чайной ложки, приправы и специи по вкусу.
Шаг 2
Омлет с сосисками и помидорами рецепт с фото 2-го шага
Тщательно взбиваем венчиком яйца с солью и вливаем в миску молоко. Ещё раз хорошо перемешиваем.
Шаг 3
Омлет с сосисками и помидорами рецепт с фото 3-го шага
С сосисок снимаем плёнку и нарезаем их тонкими кружочками.
Шаг 4
Омлет с сосисками и помидорами рецепт с фото 4-го шага
Лук режем полукольцами или четвертинками.
Шаг 5
Омлет с сосисками и помидорами рецепт с фото 5-го шага
Нарезаем помидор кубиками, достаточно крупно.
Шаг 6
Омлет с сосисками и помидорами рецепт с фото 6-го шага
В сковородку в разогретое подсолнечное масло перекладываем лук и обжариваем, помешивая, пока лук не станет полупрозрачным.
Шаг 7
Омлет с сосисками и помидорами рецепт с фото 7-го шага
Кладём к луку кружочки сосисок и обжариваем вместе с луком, пока сосиски не подрумянятся.
Шаг 8
Омлет с сосисками и помидорами рецепт с фото 8-го шага
Добавляем в сковородку помидоры, перемешиваем и другими ингредиентами. Обжариваем около минуты.
Шаг 9
Омлет с сосисками и помидорами рецепт с фото 9-го шага
Переливаем в сковороду яйца, взбитые с молоком, аккуратно ложкой или лопаточкой распределяем сосиски, лук и помидоры по яично - молочной смеси и доводим омлет до кипения.
Шаг 10
Омлет с сосисками и помидорами рецепт с фото 10-го шага
Как только омлет закипит, убавляем огонь до минимальной температуры, прикрываем сковородку крышкой и оставляем минут на 7 - 10, до полной готовности.
Шаг 11
Омлет с сосисками и помидорами рецепт с фото 11-го шага
Подавать к столу омлет лучше всего пока он горячий, добавив к нему несколько веточек свежей зелени. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Куриное яйцо
42
38
2
518
Молоко
12
13
19
240
Лук репчатый
1
0
6
31
Сосиски молочные
11
24
0
261
Помидор
1
0
4
20
Подсолнечное масло
0
17
0
153
всего в блюде:
67
92
31
1223
всего в 1 порции:
22
31
10
408
всего в 100 граммах:
7
9
3
120

автор рецепта:

дата публикации: 10.12.2017

просмотров: 2000

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5480 рецептов
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 867 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 586 рецептов

Полный список...