Орехи в карамели рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: лакто

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Десерты

Калорийность: 524 кКал

Белки: / Жиры: 32г / Углеводы: 50г

Ингредиенты для орехов в карамели на 2 порции :

Рецепт приготовления орехов в карамели по шагам

Шаг 1
Орехи в карамели рецепт с фото 1-го шага
Орехи в карамели - это очень вкусное, полезное и простое в приготовлении блюдо, которое сможет приготовить даже ребенок. Для приготовления понадобится совсем немного времени и минимум продуктов. Орехи можно использовать любые, (у меня грецкие).
Шаг 2
Орехи в карамели рецепт с фото 2-го шага
На сухую сковороду (желательно с антипригарным покрытием) высыпать сахар.
Шаг 3
Орехи в карамели рецепт с фото 3-го шага
Добавить к сахару орехи и на медленном огне, постоянно перемешивая, прогреть 3-4 минуты. По желанию в орехи можно добавить ваниль или корицу.
Шаг 4
Орехи в карамели рецепт с фото 4-го шага
После того как сахар начнет плавится, добавить сливочное масло (вместо сливочного можно использовать растительное масло без запаха).
Шаг 5
Орехи в карамели рецепт с фото 5-го шага
Обжаривать дальше, до карамельного цвета. Не забывайте смесь постоянно перемешивать, чтобы она не пригорела.
Шаг 6
Орехи в карамели рецепт с фото 6-го шага
После того, как орехи стали золотистого цвета, надо их выложить на пекарскую бумагу (или на блюдо смазанное растительным маслом) и оставить до полного остывания.
Шаг 7
Орехи в карамели рецепт с фото 7-го шага
Орехи в карамели готовы. Подавать десерт можно сразу. Хранить нужно в сухой плотно закрытой банке или контейнере. Приятного аппетита

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Орехи
25
84
17
926
Сахар
0
0
120
479
Масло сливочное
0
4
0
34
всего в блюде:
25
88
137
1439
всего в 1 порции:
13
44
69
720
всего в 100 граммах:
9
32
50
524

автор рецепта:

дата публикации: 02.02.2016

просмотров: 5412

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1761 рецепт
Русская — 885 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...