Орехово-грушевый торт рецепт с фото

Очень-очень легкий торт в приготовлении и очень вкусный при употреблении. Значительно облегчает работу то, что в этом рецепте нужно брать уже готовые бисквитные коржи. Можно взять ванильные, можно шоколадные, в данном случае, у меня - ванильные. Нет, можно конечно самим испечь, но это уже будет подольше. Итак, приступим к приготовлению. Сначала нужно немного раздавить грецкие орехи на мелкие кусочки, это можно сделать легко с помощью скалки. Возьмите полотенце, желательно которое Вам не жалко, положите орехи на одну сторону полотенца, а прикройте другой стороной и поводите скалкой по полотенцу.

Смешайте яйца и сахарную пудру

Хорошо взболтайте эту смесь вилкой

Добавьте грецкие орехи. Смесь не должны быть жидкая, скорее густая

Возьмите один корж, и намажьте его равномерно по всему коржу. То же самое проделайте со вторым коржом

Вымойте груши. Разрежьте из наполовину, выньте семечки и распределите круши поверх торта, немного придавливая

Поставьте выпекать торт на минут 15 в духовку при температуре 150 градусов. Вы можете спросить, зачем вообще выпекать торт, если уже готовые коржи. Можно не выпекать торт, если Вы не боитесь заболеть сальмонеллезом от сырых яиц. Я все-таки считаю, что здоровье превыше всего, мало ли что.

Приятного чаепития!