Овощной салат с помидорами черри рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 30 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для овощного салата с помидорами черри на 2 порции :
Рецепт приготовления овощного салата с помидорами черри по шагам
Овощной салат с помидорами черри, хорош тем, что помидорчики в салате целые и не выпускают сок, его можно приготовить заранее, и не бояться что салат "поплывёт".
Сначала, мелко порежем капусту.
Капусту посолим и хорошенько помнём руками, чтобы она пустила сок и стала мягкой. Готовую капусту перекладываем в салатницу.
Огурец помоем и тонко нарежем вдоль, так тонко, на сколько это возможно. Нарезанный огурец разрезаем поперёк надвое.
Болгарский сладкий перец, моем, чистим и нарезаем тонкими полосками.
Выкладываем на капусту нарезанные кусочки огурца и помидоры черри в виде цветочков и листочков.
Порезанный перец выкладываем как лепестки. Сверху салат солим и поливаем растительным маслом. Салат готов.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Помидоры черри
1
0
5
27
Перец сладкий болгарский
4
0
15
78
Огурец
1
0
3
17
Капуста
2
0
5
28
Поваренная соль
0
0
0
0
Растительное масло
0
10
0
90
всего в блюде:
8
10
28
240
всего в 1 порции:
4
5
14
120
всего в 100 граммах:
1
1
4
34
