Овощной салат со сметаной рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 33 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы:

Ингредиенты для овощного салата со сметаной на 2 порции :

Рецепт приготовления овощного салата со сметаной по шагам

Шаг 1
Овощной салат со сметаной рецепт с фото 1-го шага
Лето – время свежих овощей и фруктов, когда же еще набираться витаминов, как не летом. Овощи я люблю в любом виде и в любое время года, а уж свежие и летом, это как говорится, то, что доктор прописал. Итак, овощи хорошо помыть, лук очистить от шелухи. Помыть любую зелень для украшения, у меня нашелся сельдерей.
Шаг 2
Овощной салат со сметаной рецепт с фото 2-го шага
Огурцы нарезать полукругом, если мелкие, или на четыре части, если крупные.
Шаг 3
Овощной салат со сметаной рецепт с фото 3-го шага
Помидоры (если помидоры средней величины – взять два, если крупные – достаточно одного) измельчить любым образом, как Вам удобней, главное, чтобы кусочки не были очень крупными.
Шаг 4
Овощной салат со сметаной рецепт с фото 4-го шага
Сложить овощи в салатник.
Шаг 5
Овощной салат со сметаной рецепт с фото 5-го шага
Репчатый лук нарезать полукольцами. Полукольца должны быть достаточно тонкими (чтобы салатик получился нежным), для этого потребуется очень острый нож или овощерезка.
Шаг 6
Овощной салат со сметаной рецепт с фото 6-го шага
Добавить лук к овощам, посолить и поперчить по вкусу.
Шаг 7
Овощной салат со сметаной рецепт с фото 7-го шага
Заправить салат сметаной. Сметану можно использовать любой жирности, на Ваше усмотрение, лично мне нравится погуще, 20-25%. Хорошо перемешать все ингредиенты.
Шаг 8
Овощной салат со сметаной рецепт с фото 8-го шага
Украсить салат веточками зелени и можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Огурец
3
0
9
50
Помидор
1
0
4
20
Лук репчатый
1
0
6
31
Сельдерей
5
1
11
65
Сметана
3
20
3
206
всего в блюде:
13
21
33
372
всего в 1 порции:
7
11
17
186
всего в 100 граммах:
1
2
3
33

автор рецепта:

дата публикации: 26.06.2013

просмотров: 2665

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5482 рецепта
Авторская — 1747 рецептов
Русская — 869 рецептов
Украинская — 675 рецептов
Европейская — 589 рецептов

Полный список...