Овощной салат со сметаной и яйцом рецепт с фото
Сложность приготовления: Легко
Время приготовления: до 15 минут
Вегетарианство: нет
Кухня: Домашняя
Кол-во порций: 2 порции
Тип блюда: Салаты
Ингредиенты для овощного салата со сметаной и яйцом на 2 порции :
Рецепт приготовления овощного салата со сметаной и яйцом по шагам
Овощной салат со сметаной и яйцом, вкусный полезный и сытный салат. Особенно хорош он из молодой белокочанной капусты. С капусты и начнём приготовление. Капусту мелко нарезаем и мнём руками перетирая с солью.
Дальше чистим и нарезаем кусочками огурец. Добавляем огурец к капусте.
Помидор нарезаем дольками и смешиваем с капустой и огурцом. Зелень мелко нарезаем и добавляем в салат.
Яйца отвариваем, чистим и нарезав кусочками добавляем в салат.
На последнем этапе добавляем сметану и перемешиваем.
Долго такой салат хранить нельзя, поэтому есть его нужно сразу после приготовления.
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Помидор
1
0
4
20
Огурец
1
0
3
17
Капуста
4
0
9
56
Куриное яйцо
14
13
1
173
Свежая зелень
0
0
1
5
Сметана
1
10
2
103
Поваренная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
21
23
20
374
всего в 1 порции:
11
12
10
187
всего в 100 граммах:
3
4
3
62
