Овощной салат с помидорами и фетой рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 15 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 6 порций

Тип блюда: Салаты

Калорийность: 160 кКал

Белки: / Жиры: 14г / Углеводы:

Ингредиенты для овощного салата с помидорами и фетой на 6 порций :

Рецепт приготовления овощного салата с помидорами и фетой по шагам

Шаг 1
Овощной салат с помидорами и фетой рецепт с фото 1-го шага
В период созревания редиса обычно на рынках города появляется и черемша. Каких только блюд и салатов не готовят с участием этих двух продуктов. Вот и я даю такой рецепт. Свежий помидор вымыть. Удалить место крепления плодоножки. Нарезать мелким кубиком. Лучше выбирать плотные помидоры, чтоб они хорошо держали форму и не текли в готовом салате.
Шаг 2
Овощной салат с помидорами и фетой рецепт с фото 2-го шага
Редис вымыть. Срезаем хвостики и нарезаем на пластинки. Крупные редисинки можно разрезать пополам и тоже нарезать.
Шаг 3
Овощной салат с помидорами и фетой рецепт с фото 3-го шага
Черемшу вымыть. Нарезать ножом. Используем только листики. Грубые побеги удалите.
Шаг 4
Овощной салат с помидорами и фетой рецепт с фото 4-го шага
Сыр фета нарезать на кубики. Сыр очень нежный. Старайтесь действовать быстро и использовать острый нож, чтоб сыр при нарезке не превратился в творог.
Шаг 5
Овощной салат с помидорами и фетой рецепт с фото 5-го шага
Смешайте все составляющие нашего салата в едином салатнике. Заправьте салат оливковым или другим растительным маслом. Добавьте соль и перец по вкусу. Перемешивая салат старайтесь сильно не мешать. Фета очень нежный сыр и в процессе смешивания может превратиться в творог.
Шаг 6
Овощной салат с помидорами и фетой рецепт с фото 6-го шага
Разложите салат порционно и подайте к столу. Салатик очень вкусный, нежный и содержит столько вкусных овощей. Тут нет майонеза и это очень радует. Подобный салат годится для ужина, застолья, пикника. Его всегда можно легко и быстро приготовить. Попробуйте и вы.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Помидор
1
0
8
40
Редис
0
0
1
3
Сыр фета
21
32
6
396
Растительное масло
0
30
0
270
Черемша
1
0
4
21
Поваренная соль
0
0
0
0
Перец черный молотый
0
0
0
3
всего в блюде:
23
62
19
733
всего в 1 порции:
4
10
3
122
всего в 100 граммах:
5
14
4
160

автор рецепта:

дата публикации: 25.05.2014

просмотров: 2028

Комментарии и отзывы к рецепту

Наталья 11.01.2018
Отличный салатик. Но соли не надо добавлять. Фета и так довольно соленый сыр.
Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5475 рецептов
Авторская — 1736 рецептов
Русская — 860 рецептов
Украинская — 674 рецепта
Европейская — 583 рецепта

Полный список...