Овсяная кашка с ягодами годжи на завтрак рецепт с фото

Существует великое множество способов разнообразить привычную всем овсяную кашу. Ее делают сладкой, соленой, сладко-соленой, добавляют сухофрукты и прочие добавки, дабы обогатить вкус и придать пользы такой пище. Овсяная каша удачный продукт для диет и похудения. Вот я предлагаю добавить к ней ягоды годжи. Они сейчас очень популярный и в пищу идут не только сам отвар, но и сами ягоды. Начнем, в кастрюльку помещаем 500 мл молока.Чтоб молоко при закипании не прихватывалось к стенкам металлической кастрюли, саму кастрюлю следует сполоснуть холодной водой. Постоянно помешивая даем молоку закипеть. В кипящее молоко добавляем 4-5 столовых ложек овсяных хлопьев. Постоянно помешивая массу ложкой, доводим хлопья до заваривания в молоке около 5 минут. Теперь добавьте чайную ложку сахара и соли, столько, как вам будет вкусно. Каша должна получиться сладко-соленой.

Овсянка начнет мгновенно густеть. В результате получим довольно густую, разварившуюся овсяную кашу с вкраплениями овсяных хлопьев.

Разложите горячую кашу по порционным тарелкам. В отдельной посудине растопите 20-50 гр сливочного масла. Отдельно залейте кипятком 20 ягод годжи. С этими ягодами нужен счет. Их нельзя безконтрольно употреблять в пищу. Суточная норма 10 гр на человека. Это около 10 ягод. Обычно эти ягоды продаются в сушеном виде, ибо на территории стран СНГ они не произрастают. Запарьте в каком-то количестве кипятка ягоды. Достаточно будет 2 ст. ложек кипятка. Дайте им набухнуть около 5 минут. Отвар смешайте с кашей, а набухшие ягоды добавьте в сливочное масло. Еще теплое сливочное масло, вместе с ягодами годжи, вылейте на каждую порцию каши.

Подайте кашу к столу. Это очень вкусно. Особо радует вкус. Сладко-соленый вкус каши, сливочное масло и сладкие ягоды очень радуют рецепторы и очень полезны. О полезности каши останавливаться не буду, а вот ягоды годжи улучшают метаболизм, функции организма, способствуют похудению и нормализации работы всех органов. Попробуйте приготовить такое блюда сами. Я думаю не пожалеете.