Овсяные котлеты рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: ово

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 238 кКал

Белки: / Жиры: 11г / Углеводы: 27г

Ингредиенты для овсяных котлет на 3 порции :

Рецепт приготовления овсяных котлет по шагам

Шаг 1
Овсяные котлеты рецепт с фото 1-го шага
Котлетки получаются очень нежными и сочными. Если не говорить из чего они сделаны, врядли кто сам догадается, что они из овсянки. Если ваши домашние не любят овсяную кашу, то может попробовать приготовить им таких полезных котлеток и все же ввести в их рацион овсянку? Стакан овсянных хлопьев залить 2/3 cтакана кипятка и дать постоять минуть 20, чтобы они разбухли и стали клейкими.
Шаг 2
Овсяные котлеты рецепт с фото 2-го шага
Пока овсянка настаивается почистить картошку с луком, пробить в блендере, прокрутить в мясорубке или воспользоваться теркой.
Шаг 3
Овсяные котлеты рецепт с фото 3-го шага
Смешать овсянку с картофельно-луковым пюре, добавить соевый соус, черного перца на кончике ножа и перемешать, фарш готов. Подготовить муку для панировки котлет и миску с водой, чтобы смачивать руки и формировать котлеты было легко.
Шаг 4
Овсяные котлеты рецепт с фото 4-го шага
Жарить котлеты на раскаленном растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Котлеты подавать в горячем виде со сметнкой, хотя они вкусные и холодными.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Картофель
2
0
16
77
Лук репчатый
1
0
6
31
Мука пшеничная
2
0
10
50
Подсолнечное масло
0
34
0
306
Соевый соус
2
0
2
13
Овсяные хлопья Геркулес
12
6
62
352
Перец черный молотый
0
0
0
3
всего в блюде:
19
40
96
832
всего в 1 порции:
6
13
32
277
всего в 100 граммах:
5
11
27
238

автор рецепта:

дата публикации: 07.09.2013

просмотров: 3793

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5036 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 834 рецепта
Украинская — 631 рецепт
Европейская — 551 рецепт

Полный список...