Овсяные оладьи с яблоком рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: ово-лакто

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 4 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 125 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 18г

Ингредиенты для овсяных оладьев с яблоком на 4 порции :

Рецепт приготовления овсяных оладьев с яблоком по шагам

Шаг 1
Овсяные оладьи с яблоком рецепт с фото 1-го шага
2/3 овсянки залить кефиром и оставить на полчаса, чтобы овсянка разбухла.
Шаг 2
Овсяные оладьи с яблоком рецепт с фото 2-го шага
Яблоко очистить от сердцевинок и натереть на терке. Можно, конечно, его отчистить от кожуры, но я этого не делаю, так как вся полезная клетчатка содержится именно в кожуре. Особенно не рекомендую чистить яблочки, если они выращены вами. Магазинные яблоки неизвестно чем обрабатывались и, возможно, имеет смысл их чистить.
Шаг 3
Овсяные оладьи с яблоком рецепт с фото 3-го шага
Соединить яблоко с овсянкой, добавить сахар, соду, соль на кончике ножа, перемешать.
Шаг 4
Овсяные оладьи с яблоком рецепт с фото 4-го шага
Оставшиеся хлопья пробить в блендере.
Шаг 5
Овсяные оладьи с яблоком рецепт с фото 5-го шага
Всыпать полученную муку в овсяную смесь, перемешать. Вбить яйцо и можно жарить оладьи.
Шаг 6
Овсяные оладьи с яблоком рецепт с фото 6-го шага
Я жарю на сухой сковороде с антипригарным покрытием, поэтому масло добавляю в само тесто, а не сковороду.
Шаг 7
Овсяные оладьи с яблоком рецепт с фото 7-го шага
Жарить с обеих сторон до румяной корочки. Подавать горячими со сметаной, вареньем или, как я с шоколадным соусом.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Овсяные хлопья Геркулес
14
7
68
387
Куриное яйцо
7
6
0
86
Кефир
7
6
10
133
Яблоко
1
1
16
75
Сахар
0
0
15
60
Сода пищевая
0
0
0
0
Поваренная соль
0
0
0
0
всего в блюде:
29
20
109
741
всего в 1 порции:
7
5
27
185
всего в 100 граммах:
5
3
18
125

автор рецепта:

дата публикации: 07.10.2013

просмотров: 4543

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5517 рецептов
Авторская — 1761 рецепт
Русская — 899 рецептов
Украинская — 685 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...