Овсяные печенья с сыром рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Не принадлежит

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 346 кКал

Белки: 10г / Жиры: 20г / Углеводы: 33г

Ингредиенты для овсяных печеньев с сыром на 3 порции :

Рецепт приготовления овсяных печеньев с сыром по шагам

Шаг 1
Овсяные печенья с сыром рецепт с фото 1-го шага
Овсяные печенья, очень популярный вид печенья. Продается в широком ассортименте в магазинах. Вам перелагается не только приготовить такие печенья самим, да еще и добавить сыр. Также особенностью данного блюда является то, что в нем совершенно нет яиц. Так давайте же начнем. В глубокую тарелку высыпаем овсяные хлопья, добавляем муку, соль, а также перчик. Пока что эти ингредиенты не перемешиваем, все будет чуть позже.
Шаг 2
Овсяные печенья с сыром рецепт с фото 2-го шага
Охлажденное сливочное масло нарежем на небольшие кусочки. Можно даже его перед этим немного размягчить. Готовые кусочки произвольной формы выложите в тарелку к овсянке и муке. Также вылейте в тарелку молоко. Молоко можно вводить небольшими порциями. Все хорошенько перемешайте, замесите густое тесто. Оно должно быть очень густым. Оно будет темным по цвету из-за хлопьев.
Шаг 3
Овсяные печенья с сыром рецепт с фото 3-го шага
Сыр выбираем любой, какой хотите. Главное, чтобы сыр был полутвердых сортов. Натрите подготовленный кусочек сыра на мелкой терке. Желательно использовать именно мелкую терку. Теперь добавим сыр к тесту. Главное, вводить сыр необходимо мелкими порциями. Иначе он соберется в одном месте. После каждого добавления все хорошенько перемешиваем.
Шаг 4
Овсяные печенья с сыром рецепт с фото 4-го шага
Подготовим противень или форму для выпекания. Застелим поверхность противня пергаментом или фольгой. Готовый ком теста с помощью скалки превратите в прямоугольник. Ширина готовой лепешки должна быть примерно 5 мм, можно и чуть меньше. Выложите получившийся прямоугольник в форму для выпекания.
Шаг 5
Овсяные печенья с сыром рецепт с фото 5-го шага
Выпекайте пласт теста при температуре 220 градусов примерно 10 минут. Готовое тесто остудите. Нарежьте прямоугольник на небольшие полосочки. Ширина каждой полосочки не более 1 см. А вот длина может быть совершенно любой. Вот и готово печенье, выложите его на тарелку или просто поставьте в стакан. Соглашусь, что внешний вид не очень привлекательный, а вот вкус прост супер.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Овсяные хлопья
11
6
56
317
Мука пшеничная
9
1
56
267
Масло сливочное
0
46
0
419
Сыр российский
12
15
0
182
Молоко
2
3
4
48
всего в блюде:
34
71
116
1233
всего в 1 порции:
11
24
39
411
всего в 100 граммах:
10
20
33
346

автор рецепта:

дата публикации: 31.03.2013

просмотров: 3005

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5039 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 838 рецептов
Украинская — 631 рецепт
Европейская — 551 рецепт

Полный список...