Овсяный коржик к чаю рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 2 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 16 порций

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 267 кКал

Белки: / Жиры: 12г / Углеводы: 35г

Ингредиенты для овсяного коржика к чаю на 16 порций :

Рецепт приготовления овсяного коржика к чаю по шагам

Шаг 1
Овсяный коржик к чаю рецепт с фото 1-го шага
Несложная выпечка из продуктов, которые у каждой хозяйки всегда в наличии. Отмеряем стакан (чашку) овсяных хлопьев, использовать лучше хлопья быстрого приготовления.
Шаг 2
Овсяный коржик к чаю рецепт с фото 2-го шага
В тот же стакан наливаем простоквашу (или кефир, ряженку - что есть в холодильнике из кисломолочных продуктов), то есть по объему хлопья и простоквашу берём одинаково.
Шаг 3
Овсяный коржик к чаю рецепт с фото 3-го шага
На сухой сковороде слегка обжариваем овсяные хлопья.
Шаг 4
Овсяный коржик к чаю рецепт с фото 4-го шага
Затем высыпаем их в миску, заливаем простоквашей и оставляем так на час (чтобы геркулес впитал простоквашу и набух).
Шаг 5
Овсяный коржик к чаю рецепт с фото 5-го шага
Далее добавляем одно яйцо, перемешиваем.
Шаг 6
Овсяный коржик к чаю рецепт с фото 6-го шага
Добавляем муку, соду и сахар, опять перемешиваем
Шаг 7
Овсяный коржик к чаю рецепт с фото 7-го шага
И последним добавляем две ложки подсолнечного масла без запаха, еще раз перемешиваем.
Шаг 8
Овсяный коржик к чаю рецепт с фото 8-го шага
Выкладываем получившуюся массу в форму для духовки (лучше низкую, большого диаметра), смазанную подсолнечным маслом.
Шаг 9
Овсяный коржик к чаю рецепт с фото 9-го шага
Выпекаем в разогретой духовке минут 30, готовность проверяем зубочисткой.
Шаг 10
Овсяный коржик к чаю рецепт с фото 10-го шага
Даем немного остыть и нарезаем порционными кусочками.
Шаг 11
Овсяный коржик к чаю рецепт с фото 11-го шага
Можно так есть, очень хорошо сочетается с молоком.
Шаг 12
Овсяный коржик к чаю рецепт с фото 12-го шага
А при желании можно и немного усложнить - например смазать сметанным кремом и украсить виноградом.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Овсяные хлопья
11
6
56
317
Простокваша
7
8
10
148
Куриное яйцо
7
6
0
86
Мука пшеничная
6
1
42
200
Сахар
0
0
112
449
Сода пищевая
0
0
0
0
Подсолнечное масло
0
51
0
458
всего в блюде:
31
72
220
1658
всего в 1 порции:
2
5
14
104
всего в 100 граммах:
5
12
35
267

автор рецепта:

дата публикации: 18.09.2013

просмотров: 4690

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5486 рецептов
Авторская — 1760 рецептов
Русская — 886 рецептов
Украинская — 677 рецептов
Европейская — 590 рецептов

Полный список...