Овсянка с персиком и яблоком рецепт с фото

Завтрак из овсяной каши – наилучший вариант для людей, придерживающихся принципов здорового питания. Приготовление этого блюда не займет у вас много времени, а результат уж точно порадует. Нужно сказать, что есть «пустую» овсянку у нас не принято, другое дело с различными наполнителями. Самые популярные добавки, которые нравятся мне, это многообразные фрукты, шоколад, орехи, сухофрукты. Сегодня в качестве завтрака мы готовим овсяную кашу с персиком и яблоком. Для приготовления вкусной овсяной каши с фруктами возьмем такие продукты: хлопья овсяные быстрого приготовления, молоко, сливочное масло, сахар, персик, яблоко.

Готовим кашку по несложному рецепту. В кастрюльку вливаем молоко, ставим на огонь. Помешиваем молоко, чтобы оно не сбежало. Кстати сказать, молоко я использую домашнее, поэтому считаю нужным снизить процент жирности, для чего разбавляю водой в соотношении 3:1.

Доводим до кипения и всыпаем в него предварительно отмерянные 100 грамм овсяных хлопьев, не забывая при этом помешивать. Чтобы хлопья не взялись в комок, лучше всыпать их небольшими порциями. Добавляем половину указанного количества сахара. До полной готовности каша варится примерно 6-7 минут, после чего ее необходимо убрать с огня, добавить сливочное масло и отставить в сторону под закрытой крышкой.

Пока готовим фруктовую добавку, кашка настоится. Очищаем яблоко и персик от кожуры, удаляем косточки и черешки.

Нарезаем яблоко маленькими кубиками, складываем в керамическую или стеклянную тарелку.

Тоже самое проделываем с персиком.

Посыпаем оставшимся сахаром (можно использовать мед). Отправляем в микроволновую печь на одну минуту. Режим микроволновки выбираем 800 Вт. После истечения указанного времени проверяем – консистенция фруктов должна стать полностью мягкой, яблоко и персик выделят достаточное количество сока. При необходимости увеличиваем время томления до двух минут.

В пиалу накладываем овсяную кашу, сверху нее – фруктовый наполнитель.

Блюдо готово! Попробуйте овсяную кашу с персиком и яблоком в сочетании с травяным чаем. Приятного аппетита.