Овсяный пирог с вишневым вареньем рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1.5 часов

Вегетарианство: нет

Кухня: Авторская

Кол-во порций: 12 порций

Тип блюда: Блюда в мультиварке

Калорийность: 368 кКал

Белки: / Жиры: 18г / Углеводы: 45г

Ингредиенты для овсяного пирога с вишневым вареньем на 12 порций :

Рецепт приготовления овсяного пирога с вишневым вареньем по шагам

Шаг 1
Овсяный пирог с вишневым вареньем рецепт с фото 1-го шага
Для приготовления овсяного пирога с вишневым вареньем пирога нам понадобится следующий список продуктов: вишневое варенье, какао-порошок, овсяные хлопья, пшеничная мука, крахмал, маргарин, куриные яйца, ну и сода или разрыхлитель теста. Измеряю все стаканчиком для мультиварки (у меня он 160 мл). Сахар я не добавляю, достаточно варенья, но пирог получается не очень сладким. Начинаем с того, что маргарин нарезаем на небольшие кубики, чтобы его было легче растопить.
Шаг 2
Овсяный пирог с вишневым вареньем рецепт с фото 2-го шага
Любым удобным способом растапливаем маргарин – в микроволновке, на водяной бане или просто на медленном огне.
Шаг 3
Овсяный пирог с вишневым вареньем рецепт с фото 3-го шага
К маргарину добавляем какао-порошок, кладем щедро, две столовые ложки с хорошей горкой.
Шаг 4
Овсяный пирог с вишневым вареньем рецепт с фото 4-го шага
Перемешиваем маргарин с какао. Сперва перемешиваем маргарин с какао аккуратно вручную, если сразу использовать миксер, то тонкий какао-порошок может разлететься.
Шаг 5
Овсяный пирог с вишневым вареньем рецепт с фото 5-го шага
Затем уже перемешиваем тщательного, до однородного состояния.
Шаг 6
Овсяный пирог с вишневым вареньем рецепт с фото 6-го шага
Далее добавляем два куриных яйца, снова перемешиваем.
Шаг 7
Овсяный пирог с вишневым вареньем рецепт с фото 7-го шага
Добавляем вишневое варенье (думаю, с черносмородиновым вареньем тоже будет вкусно), продолжаем перемешивать.
Шаг 8
Овсяный пирог с вишневым вареньем рецепт с фото 8-го шага
Добавляем крахмал (кукурузный или картофельный – не важно).
Шаг 9
Овсяный пирог с вишневым вареньем рецепт с фото 9-го шага
Тесто снова перемешиваем.
Шаг 10
Овсяный пирог с вишневым вареньем рецепт с фото 10-го шага
Добавляем овсяные хлопья, лучше выбрать мелкие, быстрого приготовления.
Шаг 11
Овсяный пирог с вишневым вареньем рецепт с фото 11-го шага
Перемешиваем, осталось добавить только муку.
Шаг 12
Овсяный пирог с вишневым вареньем рецепт с фото 12-го шага
Добавляем муку и соду (или разрыхлитель).
Шаг 13
Овсяный пирог с вишневым вареньем рецепт с фото 13-го шага
Перемешиваем, тесто получается густое, обычные венчики миксера не справятся, их меняем на крюки для теста или же перемешиваем вручную.
Шаг 14
Овсяный пирог с вишневым вареньем рецепт с фото 14-го шага
На этом тесто готово.
Шаг 15
Овсяный пирог с вишневым вареньем рецепт с фото 15-го шага
Если чаша мультиварки с антипригарным покрытием, то смазывать её маслом не обязательно, тем более, что в тесте содержится приличное количество маргарина. Выкладываем тесто в чашу, придаем ему форму. Устанавливаем чашу в мультиварку и готовим в режиме «Выпечка» приблизительно один час, в зависимости от конкретной мультиварки может потребоваться несколько больше времени.
Шаг 16
Овсяный пирог с вишневым вареньем рецепт с фото 16-го шага
Готовому пирогу даем немного остыть в чаше, затем выкладываем на плоскую тарелку.
Шаг 17
Овсяный пирог с вишневым вареньем рецепт с фото 17-го шага
Перед подачей разрезаем пирог на порционные куски. Больше всего мне этот пирог понравится в сочетании с черным кофе, с молоком тоже неплохо. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Вишневое варенье
1
0
160
640
Овсяные хлопья
22
11
111
634
Кукурузный крахмал
1
0
60
247
Мука пшеничная
17
2
112
534
Маргарин
0
149
1
1340
Куриное яйцо
14
13
1
173
Сода пищевая
0
0
0
0
Какао-порошок
12
8
5
145
всего в блюде:
67
183
450
3713
всего в 1 порции:
6
15
38
309
всего в 100 граммах:
7
18
45
368

автор рецепта:

дата публикации: 08.06.2014

просмотров: 4960

Комментарии и отзывы к рецепту

Нет комментариев и отзывов. Вы можете быть первым!

Имя*
Email
Комментарий*
Домашняя — 5035 рецептов
Авторская — 1637 рецептов
Русская — 831 рецепт
Украинская — 630 рецептов
Европейская — 551 рецепт

Полный список...