Панкейки с корицей рецепт с фото

Сложность приготовления: Средне

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: ово-лакто

Кухня: Американская

Кол-во порций: 3 порции

Тип блюда: Выпечка

Калорийность: 203 кКал

Белки: / Жиры: / Углеводы: 36г

Ингредиенты для панкейков с корицей на 3 порции :

Рецепт приготовления панкейков с корицей по шагам

Шаг 1
Панкейки с корицей рецепт с фото 1-го шага
Как известно, панкейки представляют собой популярный вариант американских оладий. У нас это блюдо также приобрело признание, ведь панкейки очень вкусные и нежные. Их готовят с начинками или без таковых, просто поливая свежеиспеченные горячие оладушки медом и смазывая маслом. Я предлагаю быстрый рецепт коричных панкейков, который очень просто воплотить в жизни! Для приготовления коричных панкейков нам понадобятся: мука пшеничная, куриное яйцо, корица молотая, разрыхлитель, молоко, сахар. Пшеничную муку просеять в миску, добавить к ней необходимое количество разрыхлителя для теста.
Шаг 2
Панкейки с корицей рецепт с фото 2-го шага
Перемешать и всыпать молотую корицу (по вкусу).
Шаг 3
Панкейки с корицей рецепт с фото 3-го шага
В отдельной посуде взбить куриное яйцо с сахаром.
Шаг 4
Панкейки с корицей рецепт с фото 4-го шага
После этого к яйцу влить молоко, всыпать мучную смесь и перемешать до однородности. Получаем достаточно жидкое тесто, чуть гуще блинного по своей консистенции.
Шаг 5
Панкейки с корицей рецепт с фото 5-го шага
Жарить панкейки следует на сухой сковороде, но допускается однократно смазывание ее маслом перед заливкой первого «оладушка». Не пытайтесь жарить на одной сковороде сразу несколько панкейков – они сольются в один. За один раз наливаем одну порцию теста четко на середину сковороды.
Шаг 6
Панкейки с корицей рецепт с фото 6-го шага
Готовятся панкейки очень быстро, достаточно 1-2 минуты подержать сковороду на плите. Переворачиваем панкейк на другую сторону и жарим до румяного цвета.
Шаг 7
Панкейки с корицей рецепт с фото 7-го шага
Коричные панкейки на молоке готовы. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Мука пшеничная
16
2
105
501
Куриное яйцо
7
6
0
86
Разрыхлитель теста
0
0
1
4
Корица
0
0
3
13
Сахар
0
0
24
96
Молоко
5
5
7
90
всего в блюде:
28
13
140
790
всего в 1 порции:
9
4
47
263
всего в 100 граммах:
7
3
36
203

автор рецепта:

дата публикации: 26.03.2015

просмотров: 5603

Домашняя — 4997 рецептов
Авторская — 1633 рецепта
Русская — 846 рецептов
Украинская — 607 рецептов
Европейская — 552 рецепта

Полный список...