Печень с луком-пореем рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 30 минут

Вегетарианство: нет

Кухня: Украинская

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Вторые блюда

Калорийность: 177 кКал

Белки: / Жиры: 19г / Углеводы:

Ингредиенты для печени с луком-пореем на 2 порции :

Рецепт приготовления печени с луком-пореем по шагам

Шаг 1
Печень с луком-пореем рецепт с фото 1-го шага
Для приготовления вкусной печени с луком-пореем буду использовать такие ингредиенты: печень говяжью, лук-порей, подсолнечное масло, соль по вкусу, укроп - для украшения.
Шаг 2
Печень с луком-пореем рецепт с фото 2-го шага
Печень очищу от пленочек, помою, обсушу бумажным полотенцем. На сковороду вливаю подсолнечное масло, разогреваю. Печень нарезаю кусочками и добавляю на сковороду. Обжариваю минут пять.
Шаг 3
Печень с луком-пореем рецепт с фото 3-го шага
Лук-порей помою, нарежу кольцами. На сковороду с печенью ввожу лук-порей. Обжариваю до золотистого цвета. Добавляю соль по вкусу.
Шаг 4
Печень с луком-пореем рецепт с фото 4-го шага
Печень с луком-пореем готова. Украшаю мелко нарезанным укропом.

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт
белки
жиры
углев.
кКал
0
0
0
0
Лук-порей
1
0
2
11
Подсолнечное масло
0
70
0
629
Поваренная соль
0
0
0
0
Укроп
0
0
1
5
всего в блюде:
1
70
3
645
всего в 1 порции:
1
35
2
323
всего в 100 граммах:
0
19
1
177

автор рецепта:

дата публикации: 10.01.2014

просмотров: 5251

Домашняя — 4995 рецептов
Авторская — 1631 рецепт
Русская — 840 рецептов
Украинская — 606 рецептов
Европейская — 551 рецепт

Полный список...